参考答案和解析
参考答案：
亚硝酸盐是一种血液毒，亚硝酸根离子能迅速使血液中血红蛋白氧化成高铁血红蛋白而失去携氧功能，引起机体组织严重缺氧，特别是能引起脑、心脏缺氧和呼吸中枢麻痹而导致死亡。
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第1题：
简述吩噻嗪类药物的毒性和中毒症状。
参考答案：毒性主要表现在对中枢神经系统、循环系统和呼吸系统的抑制作用。
中毒症状与巴比妥类药相似，尸检可见各脏器充血，肺有淤血和水肿等。
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第2题：
简述鸦片类毒品的毒性及中毒症状。
参考答案：鸦片类毒品对中枢神经系统既有兴奋作用又有麻醉作用，多次服用可产生依赖性、耐药性和慢性中毒。
中毒症状：
服用者出现便秘或腹泻、食欲不振、消化机能障碍、失眠、精神错乱等症状，一旦停药将出现戒断症状，大剂量服用可引起昏迷、血压下降、瞳孔缩小至针尖大、呼吸中枢麻痹而最终死亡。
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第3题：
简述可卡类毒品的毒性及中毒症状。
参考答案：可卡因具有麻醉作用，用量过大，可引起急性中毒，抑制大脑皮质、延脑和脊髓，引起呼吸中枢抑制，心脏停止跳动。
中毒症状：
开始多兴奋，或淡漠，头痛、吞咽困难、瞳孔放大、呼吸困难、四肢肌和躯干肌紧张，严重者可出现阵发性痉挛，面色季度苍白，血压下降，呼吸及循环衰竭而死亡。
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第4题：
简述苯并二氮杂卓类药药物的毒性和中毒症状。
参考答案：大剂量服用，可致中毒。
其毒性主要是对中枢神经、循环系统和呼吸系统的抑制，中毒症状与巴比妥类药相同。
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第5题：
简述大麻的毒性及中毒症状。
参考答案：吸食大麻可产生陶醉感和幻觉，直接作用于神经系统，先兴奋后麻痹。
长期吸食大麻者产生精神依赖，但无躯体依赖，停用时会出现戒断症状。
中毒症状为：
眼结膜发红、心率加快、行动不稳；
可导致中毒性精神病，严重的焦虑感甚至达到惊恐程度，有灾难感或濒死感，可产生杀人意念；
有急性抑郁反应，悲观失望，有自杀念头；
后期运动失调、语言不清、知觉异常、嗜睡。