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  • 第1题:

    畜禽经屠宰检疫合格后,动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明( )编码。

    A.屠宰

    B.检验

    C.检疫

    D.畜禽标识


    正确答案:D

  • 第2题:

    任何单位和个人不得为未经定点违法从事畜禽屠宰活动的单位或者个人提供畜禽屠宰场所或者畜禽产品储存设施,不得为对畜禽或者畜禽产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第3题:

    畜禽定点屠宰厂、点应当建立信息报送制度,按照国家有关屠宰统计报表制度的要求,及时报送屠宰、销售等相关信息。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第4题:

    ()应当将其确定的畜禽定点屠宰厂、点名单及时向社会公布,并报省畜禽屠宰行政主管部门备案。

    • A、县级人民政府
    • B、市级人民政府
    • C、市畜禽屠宰行政主管部门
    • D、县畜禽屠宰行政主管部门

    正确答案:B

  • 第5题:

    畜禽屠宰行政主管部门发现畜禽定点屠宰厂、点已经不具备本条例和国家有关规定条件的,应当责令其限期整改;拒不整改或者经整改仍达不到本条例和国家有关规定条件的,由()人民政府取消其畜禽定点屠宰厂、点资格。

    • A、县
    • B、市
    • C、省
    • D、国家

    正确答案:B

  • 第6题:

    进入屠宰场(厂、点)的动物,官方兽医应当查验进场动物附具的()。

    • A、《动物检疫合格证明》
    • B、无疫区证明
    • C、检疫费收据
    • D、佩戴的畜禽标识

    正确答案:A,D

  • 第7题:

    屠宰检疫合格的条件有()。

    • A、入场(厂、点)时,具备有效的《动物检疫合格证明》,畜禽标识符合国家规定;
    • B、无规定的传染病和寄生虫病;
    • C、需要进行实验室疫病检测的,检测结果合格;
    • D、履行屠宰检疫规程规定的检疫程序,检疫结果符合规定。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    畜禽屠宰厂(点)应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录,记载内容包括()等。

    • A、畜禽来源
    • B、销售对象
    • C、数量
    • D、检疫证明

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    多选题
    畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定()。
    A

    建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度,记录保存期限不少于两年;

    B

    对熟制的肉品,在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。

    C

    对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证。

    D

    畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    销售、使用非畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品、未经肉品品质检验或者检验不合格的畜禽产品以及注水或者注入其他物质的畜禽产品的由()处罚。
    A

    食药监部门

    B

    动物卫生监督部门

    C

    质检部门

    D

    工商部门


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    畜禽屠宰行政主管部门发现畜禽定点屠宰厂、点已经不具备本条例和国家有关规定条件的,应当责令其限期整改;拒不整改或者经整改仍达不到本条例和国家有关规定条件的,由()人民政府取消其畜禽定点屠宰厂、点资格。
    A

    B

    C

    D

    国家


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    畜禽经屠宰检疫合格后,动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明()编码。
    A

    屠宰

    B

    检验

    C

    检疫

    D

    畜禽标识


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽,应当持有畜禽产地动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第14题:

    畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第15题:

    畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰()的畜禽。

    • A、体表有创伤
    • B、没有检疫合格证明
    • C、没有畜禽标识
    • D、注水或者注入其他物质

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    畜禽经屠宰检疫合格后,动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明()编码。

    • A、屠宰
    • B、检验
    • C、检疫
    • D、畜禽标识

    正确答案:D

  • 第17题:

    《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由()保存、销毁。


    正确答案:动物卫生监督机构

  • 第18题:

    进入屠宰场(厂、点)的动物应当附有(),并佩戴有农业部规定的()。

    • A、《产地检疫合格证明》、耳标;
    • B、《出县境检疫合格证明》、畜禽标识;
    • C、《动物检疫合格证明》、畜禽标识;
    • D、《动物检疫合格证明》、耳标。

    正确答案:C

  • 第19题:

    销售、使用非畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品、未经肉品品质检验或者检验不合格的畜禽产品以及注水或者注入其他物质的畜禽产品的由()处罚。

    • A、食药监部门
    • B、动物卫生监督部门
    • C、质检部门
    • D、工商部门

    正确答案:A

  • 第20题:

    填空题
    《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由()保存、销毁。

    正确答案: 动物卫生监督机构
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰()的畜禽。
    A

    体表有创伤

    B

    没有检疫合格证明

    C

    没有畜禽标识

    D

    注水或者注入其他物质


    正确答案: B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ()应当将其确定的畜禽定点屠宰厂、点名单及时向社会公布,并报省畜禽屠宰行政主管部门备案。
    A

    县级人民政府

    B

    市级人民政府

    C

    市畜禽屠宰行政主管部门

    D

    县畜禽屠宰行政主管部门


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    进入屠宰场(厂、点)的动物应当附有(),并佩戴有农业部规定的()。
    A

    《产地检疫合格证明》、耳标;

    B

    《出县境检疫合格证明》、畜禽标识;

    C

    《动物检疫合格证明》、畜禽标识;

    D

    《动物检疫合格证明》、耳标。


    正确答案: C
    解析: 暂无解析