铁、锌主要来源于瘦肉和动物的肝脏，缺铁可导致儿童患缺铁性贫血。()

题目

铁、锌主要来源于瘦肉和动物的肝脏，缺铁可导致儿童患缺铁性贫血。()

相似考题

1.动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源。（ ）

2.无机盐缺乏导致疾病的描述中错误的是( )A．缺钙可导致婴幼儿的佝偻病B．缺铁可导致缺铁性贫血C．缺锌可导致生长发育停滞D．缺碘可导致甲状腺肿大E．缺铁可导致老年人骨质软化

3.无机盐缺乏导致疾病的描述中正确的是（ ）。A．缺钙可导致婴幼儿的佝偻病B．缺铁可导致缺铁性贫血C．缺锌可导致生长发育停滞D．缺碘可导致甲状腺肿大E．缺铁可导致老年人骨质软化

4.长期()会导致缺铁性贫血症,这种病不仅能导致儿童注意力不集中和无精打采,限制儿童的社会交往机会,而且还会延缓儿童的生长速度A缺铁B缺锌C缺钙D缺维生素

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  • 第1题：

    建立缺铁动物模型可以喂养的食物有(　　)。

    A.瘦肉
    B.牛奶
    C.动物肝脏
    D.动物血液制品
    E.鱼肉

    答案：B
    解析：
    牛奶是贫铁食物，且吸收率不高，以至缺铁动物模型可以采用牛奶粉或其制品喂养动物以建立。

  • 第2题：

    建立缺铁动物模型可以喂养的食物有（　　）。


    A.动物肝脏

    B.瘦肉

    C.动物血液制品

    D.牛奶

    答案：D
    解析：
    牛奶是贫铁食物，且吸收率不高，以至缺铁动物模型可以采用牛奶粉或其制品喂养动物以建立。

  • 第3题：

    铁是构成血红蛋白的重要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。铁主要来源于动物的肝脏、肾、瘦肉、血，以及蛋黄、豆类、多种蔬菜、黑木耳等。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第4题：

    儿童膳食铁的良好来源有（　　）。

    A.动物血
    B.牛奶
    C.动物肝脏
    D.豆类
    E.瘦肉

    答案：A,C,D,E
    解析：
    动物血、肝脏及红肉是铁的良好来源，它们含铁高，吸收好。豆类、黑木耳、芝麻酱中含铁也较丰富。

  • 第5题：

    铁主要来源于（）

    A动物的肝脏

    B瘦肉

    C豆类

    D水果


    A,B
    略

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