下列那种疾病不是食源性疾病?()A.食物中毒B.与食品有关的变态反应性疾病C.暴饮暴食所引起的胃肠炎D.经食物感染的肠道传染病

题目
下列那种疾病不是食源性疾病?()A.食物中毒B.与食品有关的变态反应性疾病C.暴饮暴食所引起的胃肠炎D.经食物感染的肠道传染病

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1.食源性疾病不包括( )。A、已知的肠道传染病B、食物感染的肠道传染病C、食源性寄生虫病D、食物中毒

2.属于食源性疾病的有( )。A、食物中毒B、旋毛虫病C、食源性变态反应性疾病D、营养不良E、食源性肠道传染病

3.食物中毒指的是( )A.发病与食物有关 B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品 C.把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病 D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病) E.属于食物源性疾病的范畴

4.食源性疾病不包括______。A.暴饮暴食引起的急性肠胃炎B.食物感染的肠道传染病C.食源性寄生虫病D.食物中毒

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  • 第1题：

    关于食物中毒，下列描述不正确的是（）。

    A. 食物中毒属于食源性疾病的范畴
    B. 食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
    C. 食源性肠道传染病不属于食物中毒
    D. 肠道寄生虫也不属于食物中毒

    答案：B
    解析：
    P179；食物中毒是一类最重要的食源性疾病，指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒）和寄生虫病（如旋毛虫病）；也不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征（如致癌、致畸、致突变）的疾病。

  • 第2题：

    9、食物中毒：

    A．暴饮暴食引起的急性胃肠炎

    B．食源性肠道传染病和寄生虫病

    C．食用了被有毒有害物质污染的食品后出现的急性、亚急性疾病

    D．食物过敏


    正确

  • 第3题：

    食源性疾病的范畴包括（）

    A．食物中毒

    B．经食物而感染的肠道传染病

    C．食源性寄生虫病和人畜共患传染病

    D．食物过敏

    E．由食物中有毒有害物质所引起的慢性中毒性疾病


    错误

  • 第4题：

    16、食物中毒属于食源性疾病，但不包括（）

    A．因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎

    B．食物过敏

    C．食源性肠道传染病和寄生虫病

    D．食源性寄生虫病

    E．因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒性为主要特征的疾病


    因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎;食物过敏;食源性肠道传染病和寄生虫病;食源性寄生虫病;因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒性为主要特征的疾病

  • 第5题：

    7、食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的：

    A．感染性、中毒性等疾病

    B．不包括食物中毒

    C．不包括食源性寄生虫病

    D．不包括经食物而感染的肠道传染病


    感染性、中毒性等疾病

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