饭店薪酬管理的基本原则是()A、公平原则B、竞争原则C、激励原则D、经济原则E、公正公开原则

(1)对外具有竞争力原则。支付符合劳动力市场水平的薪酬，确保企业的薪酬水平与类似行业、类似企业的薪酬水平相当，虽然不一定完全相同，但是相差不宜太大，薪酬太低则使企业对人才失去吸引力。(2)对内具有公正性原则。支付相当于员工岗位价值的薪酬。在企业内部，不同岗位的薪酬水平应当与这些岗位对企业的贡献相一致，否则会影响员工的工作积极性。薪酬的设定应该对岗不对人。无论男女老少在同一岗位上工作都应当享受同等的薪酬。它的前提是每个员工都是按照岗位说明书经过严格的筛选被分配到该岗位的，岗位与员工相匹配。
(3)对员工具有激励性原则。适当拉开员工之间的薪酬差距。根据员工的实际贡献付薪，并且适当拉开薪酬差距，使不同业绩的员工能在心理上觉察到这个差距，并产生激励作用：使业绩好的员工认为得到了鼓励，业绩差的员工认为值得去改进绩效，以获得更好的回报。
(4)对成本具有控制性原则。在实现前面三个基本原则的前提下企业应当充分考虑自己的财务实力和实际的支付能力，根据企业的实际情况，对人工成本进行必要的控制。

企业薪酬管理是在企业总体战略和人力资源管理战略的指导下，对企业的薪酬策略、薪酬水平、薪酬结构、薪酬构成进行确定、分配和调整的动态管理过程。薪酬管理的基本原则是一个企业给员工传递信息的渠道，也是企业价值观的体现。目前企业普遍认为有效的薪酬管理应遵循以下原则：①对外具有竞争性原则；②对内具有公平性原则；③对员工具有激励性原则；④对成本具有控制性原则；⑤对法律法规要遵循合法性原则。

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企业薪酬管理是在企业总体战略和人力资源管理战略的指导下，对企业的薪酬策略、薪酬水平、薪酬结构、薪酬构成进行确定、分配和调整的动态管理过程。薪酬管理的基本原则是一个企业给员工传递信息的渠道，也是企业价值观的体现。目前企业普遍认为有效的薪酬管理应遵循以下原则：①对外具有竞争性原则；②对内具有公平性原则；③对员工具有激励性原则；④对成本具有控制性原则；⑤对法律法规要遵循合法性原则。

目前企业普通认为进行有效的薪酬管理应遵循以下原则：①对外具有竞争力原则，支付符合劳动力市场水平的薪酬；②对内具有公正性原则，支付相当于员工岗位价值的薪酬；③对员工具有激励性原则，适当拉开员工之间的薪酬差距；④对成本具有控制性原则，在实现前面三个基本原则的前提下，根据企业的实际情况，对人工成本进行必要的控制。