旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）。A.实际用餐人数 B.用餐标准 C.用餐类别 D.酒水数量 E.旅游者反映

题目
旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）。

A.实际用餐人数
B.用餐标准
C.用餐类别
D.酒水数量
E.旅游者反映
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1.在旅游者进入饭店外餐馆落座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。A.主要设施 B.菜肴特色 C.酒水类别 D.服务标准 E.卫生间位置

2.在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）。A.餐饮标准所含范围 B.旅游者自费的项目 C.用餐中的注意事项 D.全陪地陪用餐地点 E.用餐后的出发时间

3.地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与()相符。A.实际用餐人数 B.旅游团人数 C.菜肴品种 D.酒水种类

4.对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门联系的餐馆进行核实。A.用餐地点 B.用餐时间 C.用餐酒水 D.用餐人数 E.用餐标准

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  • 第1题：

    在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。

    A.用餐人数
    B.餐饮标准
    C.酒水品牌
    D.用餐日期
    E.特殊要求

    答案：A,B,D,E
    解析：
    在旅游团抵达前，地陪应与各有关餐厅联系，确认该团日程表上安排的每一次用餐的落实情况，并告知旅游团的团号、人数、餐饮标准、日期、特殊要求等。

  • 第2题：

    对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先核实地接社计调部门联系的()和特殊要求。

    A.用餐地点
    B.用餐时间
    C.用餐酒水
    D.用餐人数
    E.用餐标准

    答案：A,B,D,E
    解析：

  • 第3题：

    在旅游者进入饭店外餐馆蒋座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。

    • A、主要设施
    • B、菜肴特色
    • C、酒水类别
    • D、服务标准
    • E、卫生间位置

    正确答案:A,B,C,E

  • 第4题：

    旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）

    • A、实际用餐人数
    • B、用餐标准
    • C、用餐类别
    • D、酒水数量
    • E、旅游者反映

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。

    • A、用餐人数
    • B、餐饮标准
    • C、酒水品牌
    • D、用餐日期
    • E、特殊要求

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门重。的餐馆进行核实。

    • A、用餐地点
    • B、用餐时间
    • C、用餐酒水
    • D、用餐人数
    • E、用餐标准

    正确答案:A,B,D,E

  • 第7题：

    在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）

    • A、餐饮标准所含范围
    • B、旅游者自费的项目
    • C、用餐中的注意事项
    • D、全陪地陪用餐地点
    • E、用餐后的出发时间

    正确答案:A,B,D,E

  • 第8题：

    多选题
    在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（　　）。
    A

    检查餐馆设施是否完好到位

    B

    解答旅游者用餐中提出的问题

    C

    检查菜肴品种是否多种多样

    D

    检查餐馆是否按标准提供服务

    E

    解决用餐中可能出现的问题


    正确答案： D,B
    解析：
    用餐过程中，地陪要巡视旅游团用餐情况1～2次，解答旅游者在用餐中提出的问题，并监督、检查餐厅是否按标准提供服务以及解决可能出现的问题。

  • 第9题：

    多选题
    旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）
    A

    实际用餐人数

    B

    用餐标准

    C

    用餐类别

    D

    酒水数量

    E

    旅游者反映


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）
    A

    餐饮标准所含范围

    B

    旅游者自费的项目

    C

    用餐中的注意事项

    D

    全陪地陪用餐地点

    E

    用餐后的出发时间


    正确答案： A,B,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。
    A

    用餐人数

    B

    餐饮标准

    C

    酒水品牌

    D

    用餐日期

    E

    特殊要求


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与（）符合。
    A

    用餐时间

    B

    旅游团人数

    C

    菜肴品种

    D

    酒水种类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是()。

    A.检查餐馆设施是否完好到位
    B.解答旅游者用餐中提出的问题
    C.检查菜肴品种是否多种多样
    D.检查餐馆是否按标准提供服务
    E.解决用餐中可能出现的问题

    答案：B,D,E
    解析：
    在餐饮服务中，对于安排旅游团在饭店外用午、晚餐，在用餐过程中，地陪要巡视旅游团用餐情况1-2次，以解答旅游者在用餐中提出的问题，并监督、检查餐厅是否按标准提供服务以及解决可能出现的问题。

  • 第14题：

    地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（）。

    A.旅游团人数
    B.实际用餐人数
    C.用餐标准
    D.用餐情况
    E.饮用酒水数量

    答案：B,C,E
    解析：

  • 第15题：

    在旅游者在饭店外餐馆用餐过程中，地陪要巡视旅游者用餐情况一两次，目的是（）。

    • A、检查餐馆设施是否完好到位
    • B、解答旅游者用餐中提出的问题
    • C、检查菜肴品种是否多种多样
    • D、检查餐馆是否按标准提供服务
    • E、解决用餐中可能出现的问题

    正确答案:B,D,E

  • 第16题：

    地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与（）符合。

    • A、用餐时间
    • B、旅游团人数
    • C、菜肴品种
    • D、酒水种类

    正确答案:B

  • 第17题：

    旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与餐馆结账。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    下列关于旅游团在游览景点用餐的说法中，正确的有（）。

    • A、地陪应在景点游览前落实订餐工作
    • B、为了照料好旅游团，地陪可同旅游者同席用餐
    • C、地陪应告知用餐后全团的出发时间
    • D、用餐前地陪应向旅游者说明餐饮标准所含范围
    • E、用餐中地陪要巡视用餐情况，解答旅游者用餐中提出的问题

    正确答案:A,C,D,E

  • 第19题：

    多选题
    在旅游者进入饭店外餐馆蒋座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（）。
    A

    主要设施

    B

    菜肴特色

    C

    酒水类别

    D

    服务标准

    E

    卫生间位置


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的(    )。
    A

    用餐人数

    B

    餐饮标准

    C

    酒水品牌

    D

    用餐日期

    E

    特殊要求和注意事项


    正确答案： E,B
    解析：

  • 第21题：

    多选题
    在旅游者进入饭店外餐馆落座后，地陪应向他们介绍该餐馆的（　　）。
    A

    主要设施

    B

    菜肴特色

    C

    酒水类别

    D

    服务标准

    E

    洗手间位置


    正确答案： C,A
    解析：
    对于安排旅游团在饭店外用午、晚餐，地陪要提前按照合同规定予以落实，对用餐地点、时间、人数、标准及要求逐一进行核实和确认。用餐时，地陪应引领旅游者进入餐厅，然后清点人数，介绍餐厅的有关设施、菜肴特色、酒水类别和洗手间位置，告知餐饮标准所含范围与自费目，并向领队告知全陪和地陪的用餐地点与用餐后全团的出发时间。

  • 第22题：

    多选题
    地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（　　）。
    A

    旅游团人数

    B

    实际用餐人数

    C

    用餐标准

    D

    用餐情况

    E

    饮用酒水数量


    正确答案： E,B
    解析：
    用餐过程中，地陪要巡视旅游团用餐情况1～2次，解答旅游者在用餐中提出的问题，并监督、检查餐厅是否按标准提供服务以及解决可能出现的问题。用餐后，地陪要严格按照实际用餐人数、标准和饮用酒水数量，如实填写“餐饮费结算单”与餐厅结账，并索要正规发票。

  • 第23题：

    多选题
    对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门重。的餐馆进行核实。
    A

    用餐地点

    B

    用餐时间

    C

    用餐酒水

    D

    用餐人数

    E

    用餐标准


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

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