下面有关绿茶的表述不正确的是（ ）。A．绿茶是最古老的茶叶品种B．是发酵的茶叶C．初制时采用高温杀青D．制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿

题目

下面有关绿茶的表述不正确的是（ ）。

A．绿茶是最古老的茶叶品种

B．是发酵的茶叶

C．初制时采用高温杀青

D．制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿

相似考题

1.根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。( )是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

2.下面有关绿茶的表述正确的是( )。A．绿茶是最古老的茶叶品种B．是不发酵的茶叶C．初制时采用高温杀青D．保持鲜叶原有的嫩绿

3.下面有关绿茶的表述不正确的是( )。A．绿茶是最古老的茶叶品种B．是发酵的茶叶C．初制时采用高温杀青D．制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿

4.下列关于绿茶的阐述正确的是( )。A、是我国最古老的茶叶品种B、产量大，品种多，为不发酵的茶叶C、以西湖龙井、黄山毛峰、福建铁观音最为著D、也称之为青茶

参考答案和解析
正确答案：BD
绿茶是不发酵的茶叶。制作过程保持鲜叶原有的嫩绿。
更多“下面有关绿茶的表述不正确的是( )。A.绿茶是最古老的茶叶品种B.是发酵的茶叶 C.初制时 ”相关问题

  • 第1题：

    茶叶初制工序最少的茶类是（）。

    A.红茶

    B.绿茶

    C.白茶

    D.黑茶


    正确答案：C

  • 第2题：

    下面有关绿茶的表述正确的是（ ）。

    A．绿茶是最古老的茶叶品种

    B．是不发酵的茶叶

    C．初制时采用高温杀青

    D．保持鲜叶原有的嫩绿


    正确答案：ABCD
    略

  • 第3题：

    我国是茶叶的故乡，绿茶是最古老的品种，是我国品种最多，产量最大的第一大茶种，下列哪些是我国著名的绿茶？

    A．西湖龙井

    B．太湖碧螺春

    C．庐山云雾

    D．铁观音


    D

  • 第4题：

    下列茶叶，属于半发酵的茶是()

    A、绿茶

    B、红茶

    C、普洱茶

    D、青茶


    参考答案：D

  • 第5题：

    下列有关绿茶的表述正确的有（）。

    A.不发酵的茶叶
    B.绿叶绿汤
    C.清香芬芳
    D.经过发酵的茶叶
    E.最古老的茶叶品种

    答案：A,B,C,E
    解析：

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