下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A．西湖醋鱼B．佛跳墙C．鱼香肉丝D．龙井虾仁

题目

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。

A．西湖醋鱼

B．佛跳墙

C．鱼香肉丝

D．龙井虾仁

相似考题

1.下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A．蜜汁火方B．西湖莼菜汤C．叫化童鸡D．三丝敲鱼

2.下列菜品中属于浙菜的是( )。A．西湖醋鱼B．霉千张C．炒西施舌D．醉蚶

3.下列菜品中属于脆熘的是______。A.菊花青鱼B.西湖醋鱼C.瓜姜鱼丝D.稀卤鲈鱼

4.下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A．烤乳猪B，西湖莼菜汤C．干炸响铃D．东安鸡

更多“下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.西湖醋鱼B.佛跳墙C.鱼香肉丝D.龙井虾仁 ”相关问题

  • 第1题：

    下列菜品中属于浙菜的是（ ）。

    A．西湖醋鱼

    B．霉千张

    C．炒西施舌

    D．醉蚶


    正确答案：ABD
    炒西施舌属于闽菜。

  • 第2题：

    下列菜品中不属于杭州菜的是（ ）。

    A．蜜汁火方

    B．西湖莼菜汤

    C．叫化童鸡

    D．三丝敲鱼


    正确答案：D
    三丝敲鱼属于温州菜。其余则为杭州菜。

  • 第3题：

    3、下面属于浙菜的代表菜肴有＿＿＿ 。

    A．九转大肠

    B．佛跳墙

    C．西湖醋鱼

    D．麻婆豆腐


    ABD

  • 第4题：

    下列菜品中不属于杭州菜的是（ ）。

    A．西湖醋鱼

    B．佛跳墙

    C．鱼香肉丝

    D．龙井虾仁


    正确答案：BC
    佛跳墙属于闽菜，鱼香肉丝属于川菜。

  • 第5题：

    下列菜品中不属于杭州菜的是（ ）。

    A．烤乳猪

    B．西湖莼菜汤

    C．干炸响铃

    D．东安鸡


    正确答案：AD
    烤乳猪属于粤菜。东安鸡属于湘菜。

相关内容