紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。( )
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 ( )
第3题:
2、有关茶类的说法,错误的是:
A.红茶是由红茶树的叶子制成,绿茶是由绿茶树的叶子制成,两者之间毫无关系。
B.大红袍属于红茶类。
C.茶类的区分,并非单纯根据颜色,而是根据工艺。
D.普洱生茶经过三次蒸炒,才能变成熟茶。
第4题:
下面关于紧压茶的表述正确的有( )。
A.用绿茶、红茶等作为原料
B.蒸软后压制
C.再加工茶
D.又称“边销茶”
第5题:
按()可将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶。
A商品用途
B原材料
C加工方法
D化学成分