东坡肉属于( )菜中一个代表菜。A.浙B.闽C.湘D.粤

题目

东坡肉属于( )菜中一个代表菜。

A.浙

B.闽

C.湘

D.粤


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  • 第1题:

    麻辣子鸡属于( )菜中一个代表菜。

    A.浙

    B.川

    C.皖

    D.湘


    正确答案:B
    B[解析]麻辣子鸡属于川菜系。

  • 第2题:

    龙虎斗属于( )菜中一个代表菜。

    A.粤

    B.闽

    C.湘

    D.淮扬


    正确答案:A
    龙虎斗属于粤菜系。

  • 第3题:

    叫化鸡属于( )菜中一个代表菜。

    A.浙

    B.淮扬

    C.鲁

    D.皖


    正确答案:B
    叫化鸡属于淮扬菜系。

  • 第4题:

    麻辣子鸡属于( )菜中一个代表菜。

    A.浙

    B.川

    C.皖

    D.湘


    正确答案:B
    麻辣子鸡属于川菜系。

  • 第5题:

    麻婆豆腐属于( )菜中一个代表菜。

    A.浙

    B.川

    C.鲁

    D.湘


    正确答案:B
    麻婆豆腐属川菜系。