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  • 第1题:

    生物技术药物是指所有以生物物质为原料的各种生物活性物质及其人工合成类似物,以及通过现代生物技术制得的药物。下列不属于生物技术药物的是

    A.细胞因子
    B.重组蛋白质药物
    C.寡核苷酸类药物
    D.抗体
    E.半合成的抗生素类药物

    答案:E
    解析:
    本题考查的是药物分类。根据来源把药物分为三类,一是化学合成的药物如阿司匹林等;二是来源于天然产物的药物,包括动植物有效成分半合成制得的药物,如青霉素半合成得到的半合成青霉素氨苄西林等;三是生物技术药物,指所有以生物物质为原料的各种生物活性物质及其人工合成类似物,以及通过现代生物技术制得的药物,如抗体、疫苗、细胞因子、寡核苷酸类药物、蛋白质类药物等。

  • 第2题:

    工业技术,是将()应用到采掘自然物质资源和对工业品原料、农产品原料进行加工的综合性应用技术学。


    正确答案:自然科学原理

  • 第3题:

    关于生物技术的叙述,正确的有()

    • A、生物技术又称生物工程
    • B、现代生物技术与传统生物技术的区别是以细胞工程为核心
    • C、生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程
    • D、在生物技术中所涉及的生物有机体包括动物、植物和微生物
    • E、生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术

    正确答案:A,C,D,E

  • 第4题:

    所谓转基因食品就是利用生物技术将某些生物的基因转移到其他物种中去,从而改造生物的遗传物质,使其在性质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变。以()为直接食品或以这种生物为原料加工出来的食品都被称作转基因食品,故转基因食品又称作工程食品。


    正确答案:转基因生物

  • 第5题:

    食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用,它是以现代生命科学为基础,用全新的技术来().

    • A、改变食品状态
    • B、设计新型的食品和食品原料
    • C、创造新个体
    • D、改变食品的形态

    正确答案:B

  • 第6题:

    ()是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.

    • A、微生物学
    • B、食品生物技术
    • C、生物技术
    • D、绿色食品

    正确答案:B

  • 第7题:

    以生物物质生产为目的的现代生物技术包括哪些领域?


    正确答案: 发酵工程,比如啤酒的生产;
    多倍体培育工程,比如无籽西瓜等;
    基因工程,比如新品种食用物种的开发;
    蛋白质工程,人们可以通过改变基因的序列而改变蛋白质的结构,进而获得性能更加优异的蛋白质细胞工程,规模培养,制备特殊产品酶工程还有嫁接,压条等。

  • 第8题:

    填空题
    所谓转基因食品就是利用生物技术将某些生物的基因转移到其他物种中去,从而改造生物的遗传物质,使其在性质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变。以()为直接食品或以这种生物为原料加工出来的食品都被称作转基因食品,故转基因食品又称作工程食品。

    正确答案: 转基因生物
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    利用生物技术所获得的生物细胞进行培养的新型发酵,称为生物技术的()。

    正确答案: 生物细胞发酵
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    利用现代生物技术,以细胞为基本单位,人为地使细胞的某些生物学特性按人们的意思发生改变,从而达到改良生物品种和创造新品种的现代科学技术,被称为(  )
    A

    细胞工程

    B

    基因工程

    C

    酶工程

    D

    生物技术


    正确答案: D
    解析:

  • 第11题:

    问答题
    以生物物质生产为目的的现代生物技术包括哪些领域?

    正确答案: 发酵工程,比如啤酒的生产;
    多倍体培育工程,比如无籽西瓜等;
    基因工程,比如新品种食用物种的开发;
    蛋白质工程,人们可以通过改变基因的序列而改变蛋白质的结构,进而获得性能更加优异的蛋白质细胞工程,规模培养,制备特殊产品酶工程还有嫁接,压条等。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用,它是以现代生命科学为基础,用全新的技术来().
    A

    改变食品状态

    B

    设计新型的食品和食品原料

    C

    创造新个体

    D

    改变食品的形态


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    由生物质通过生物技术制造的药品称为生物技术药物。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    生物经济是建立在生物资源可持续利用、生物技术基础上,以生物技术产品的生产、分配、使用为基础的一种经济模式。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    海洋生物技术是以海洋生物为对象,综合应用基因工程、细胞操作技术和细胞培养技术等技术手段,进行海洋生物遗传性改造,或生产对人们有用的海洋生物产品。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    以基因工程技术为基础提供的农副产品原料,经加工而得到的产品称为()


    正确答案:转基因食品

  • 第17题:

    以蔗糖为原料,利用酶与生物技术方法可以制备得到()

    • A、低聚麦芽糖
    • B、低聚木糖
    • C、大豆低聚糖
    • D、低聚果糖

    正确答案:D

  • 第18题:

    生物反应过程实质是利用()以从事生物技术产品的生产过程。


    正确答案:生物催化剂

  • 第19题:

    判断题
    海洋生物技术是以海洋生物为对象,综合应用基因工程、细胞操作技术和细胞培养技术等技术手段,进行海洋生物遗传性改造,或生产对人们有用的海洋生物产品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    生物经济是建立在生物资源可持续利用、生物技术基础上,以生物技术产品的生产、分配、使用为基础的一种经济模式。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    关于生物技术的叙述,正确的有()
    A

    生物技术又称生物工程

    B

    现代生物技术与传统生物技术的区别是以细胞工程为核心

    C

    生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程

    D

    在生物技术中所涉及的生物有机体包括动物、植物和微生物

    E

    生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    生物反应过程实质是利用()以从事生物技术产品的生产过程。

    正确答案: 生物催化剂
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.
    A

    微生物学

    B

    食品生物技术

    C

    生物技术

    D

    绿色食品


    正确答案: B
    解析: 暂无解析