根据《企业会计制度》及饭店的特点，下列选项中，（ ）应计入餐饮营业成本。A.食品原材料成本B.餐饮员工工资C.福利费D.水电费

题目

根据《企业会计制度》及饭店的特点，下列选项中，（ ）应计入餐饮营业成本。

A.食品原材料成本

B.餐饮员工工资

C.福利费

D.水电费

相似考题

1.餐饮营业利润预算内容包括哪几个方面?()A餐饮成本预算方案编制B餐饮毛利预算方案编制C餐饮损益预算方案编制D餐饮企业利润分配方案编制

2.宴会成本核算的特点,一般都是事先预订,饮食企业应根据宴会订单,做好______。A.餐饮总销售额核算B.餐饮总成本核算C.单独成本核算D.毛利核算

3.()指饭店餐饮部在经营、服务过程中所发生的各项直接支出。A.餐饮直接成本B.商品成本C.餐饮成本D.主营业务成本

4.餐饮企业在生产过程中:餐饮成本、营业费用、管理费用、财务费用等都属于()。A.成本费用B.毛利C.利润D.税收费用

参考答案和解析
正确答案：A
更多“根据《企业会计制度》及饭店的特点,下列选项中,( )应计入餐饮营业成本。A.食品原材料成本B.餐饮 ”相关问题

  • 第1题：

    餐饮企业中的食品成本、饮料成本、洗涤费等,均属于()。

    A.半变动成本

    B.不可控成本

    C.固定成本

    D.变动成本


    正确答案:D

  • 第2题：

    在餐饮成本构成中，食品原材料成本中称为固定成本。（）


    错误

  • 第3题：

    4、下列选项中，不可以表明宴席菜单作用的是

    A．既是艺术品但不是宣传品

    B．反映了餐饮企业的经营方针和策略

    C．餐饮促销的手段

    D．对餐饮企业的生产成本有重要影响


    既是艺术品又是宣传品;反映了餐饮企业的经营方针和策略;餐饮促销的手段;对餐饮企业的生产成本有重要影响;研究食品菜类的资料

  • 第4题：

    根据《企业会计制度》及饭店的特点，下列选项中，（ ）应计入餐饮营业成本。

    A．食品原材料成本

    B．餐饮员工工资

    C．福利费

    D．水电费


    正确答案：A

  • 第5题：

    食品原材料的采购与成本控制，关系到餐饮的成本控制、菜肴质量、利润率高低以及员工的服务质量。


    采购环节各业务职责分工明确，分离控制;建立定货控制制度;人员职业道德教育制度

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