饭店集团向其它饭店转让品牌经营权，这一经营方式称为（ ）。A．租赁经营B．直接经营C．特许经营D．管理合同

题目

饭店集团向其它饭店转让品牌经营权，这一经营方式称为（ ）。

A．租赁经营

B．直接经营

C．特许经营

D．管理合同

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1.饭店集团向其它饭店转让品牌经营权，这一经营方式称为（ ）。A.租赁经营B.直接经营C.特许经营D.管理合同

2.下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（ ）。[2011年真题]A.特许经营 B.租赁经营 C.合资经营 D.委托管理 E.收购兼并

3.特许经营方式的优点主要有（　　）。A.投资少、成本低、扩张迅速 B.随着特许经营饭店的增加，饭店集团品牌影响力迅速提升 C.开发新业务快，以最小的成本保护了未来的市场，保证了市场占有率 D.通过特许经营权的转让，集团能够获取长期的经济收益，提高经济收入的安全系数 E.直接经营管理成员饭店，服务质量得以保证

4.饭店业中最常用的特许经营方式是()A、产品特许经营权转让B、商标特许经营权转让C、经营模式特许经营权转让D、单项技术转让

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  • 第1题：

    某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。

    A.委托管理
    B.特许经营
    C.直营连锁
    D.租赁经营

    答案：C
    解析：
    直接经营，又称直营连锁，是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在：①所有权统一，即所属饭店是单一所有者，归一个饭店公司，一个联合组织；②经营权统一，即由总部集中领导、统一管理，实行统一核算制度；③标准统一，即所属饭店实行标准化经营管理。

  • 第2题：

    下列各项中，（　　）不属于饭店直接经营方式的形成途径。

    A.自建饭店
    B.合资饭店
    C.收购兼并
    D.特许经营

    答案：D
    解析：
    饭店直接经营方式的形成途径主要有：①自建饭店，即饭店集团利用自有资金或通过融资，自行投资建造饭店；②合资饭店，即两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并，即饭店集团收购、兼并现有的饭店；④租赁经营，即饭店集团通过签订租约、交纳固定租金形式，租赁业主的饭店，然后由饭店集团作为法人，对饭店拥有直接的经营管理权，独自承担经营风险。

  • 第3题：

    下列不属于饭店集团连锁经营方式的是（ ）

    A.直接经营 B.联合经营
    C.委托经营 D.特许经营

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（ ）。

    A.特许经营
    B.租赁经营
    C.合资经营
    D.委托管理
    E.收购兼并

    答案：B,C,E
    解析：
    饭店直接经营方式的形成途径，主要有以下四种：①自建饭店，即饭店集团利用自有资金或通过融资，自行投资建造饭店。②合资饭店，即两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并，即饭店集团收购、兼并现有的饭店。④租赁经营，即饭店集团通过签订租约、交纳固定租金形式，租赁业主的饭店，然后由饭店集团作为法人，对饭店拥有直接的经营管理权，独自承担经营风险。

  • 第5题：

    某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。[2008年真题]

    A.委托管理
    B.特许经营
    C.直营连锁
    D.租赁经营

    答案：C
    解析：
    直接经营，又称直营连锁，是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在：①所有权统一，即所属饭店是单一所有者，归一个饭店公司，一个联合组织；②经营权统一，即由总部集中领导、统一管理，实行统一核算制度；③标准统一，即所属饭店实行标准化经营管理。

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