此题为判断题(对,错)。
第1题:
有关微量元素铁,下列哪些说法是不正确的:()
A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
D.铁缺乏可以影响神经行为
E.体内铁需要量对铁的吸收有影响
第2题:
植物性食物中的铁比动物性食物中的铁更容易被人体吸收和利用。()
第3题:
【单选题】下列关于铁的描述,不正确的是
A.动物性铁比植物性铁易吸收。
B.没有贫血也可能出现缺铁。
C.维生素C有利于铁的吸收
D.胃中的酸性环境抑制铁的吸收
第4题:
41、下列说法正确的是
A.血红素铁主要存在于动物性食品中
B.维生素D促进铁的吸收
C.非血红素铁的吸收率比血红素铁的吸收率高
D.胃酸抑制铁的吸收
第5题:
动物性食品中的铁比植物性食品中的铁易于吸收,二价铁比三价铁易于吸收。 ()