此题为判断题(对,错)。
第1题:
4个月健康婴儿,其母乳量少,以羊乳喂养,而羊乳的主要缺点是
A.蛋白质含量稍多,以白蛋白为高
B.脂肪含量高,脂肪球小
C.叶酸与维生素B含量少
D.矿物质含量低
E.糖含量低
第2题:
10、关于谷类食物,下列哪项是正确的
A.谷类脂肪含量较高
B.谷类中的糖类主要为淀粉
C.谷类富含矿物质
D.谷类的B族维生素主要分布在胚乳中
第3题:
3、以下哪一项是降低心脏病风险的饮食特点?
A.高饱和脂肪
B.蔬菜和水果含量低
C.反式脂肪含量低
D.全谷类和豆类含量低
第4题:
第5题:
鱼类饲料的特点之一是蛋白质含量低而糖类含量高。