被有害物质污染的能引起食物中毒的食品是指()的食品。A.已发现霉变B.可食状态C.正常摄入数量D.食用后使健康人发病E.非正常摄入量

题目
被有害物质污染的能引起食物中毒的食品是指()的食品。

A.已发现霉变

B.可食状态

C.正常摄入数量

D.食用后使健康人发病

E.非正常摄入量

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1.关于食物中毒的叙述，正确的是A、指食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病B、指食入被有毒有害化学物质污染了的食品引起的化学中毒C、指食入被生物性毒素污染了的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患D、指食入被生物性或化学性物质污染了的食品引起的传染性急性或亚急性疾患E、指食入含生物性或化学性有毒有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患

2.食用各种被有害物质污染的食品后发生的急性疾病，称为食物中毒。()

3.被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒，不包括( )的食物A、可食状态B、己知有毒C、经口摄入D、正常摄入数量

4.食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病的总称。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    食物中毒是指

    A．食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病

    B．食入被有毒有害化学物质污染了的食品引起的化学中毒

    C．食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患

    D．食入被生物性和化学性物质污染了的食品引起的传染性急性或亚急性疾患

    E．食入被生物性和化学性物质污染了的食品引起的非传染性慢性或亚急性疾患


    正确答案：C

  • 第2题：

    食物中毒是指

    A.食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病

    B.食人被有毒有害化学物质污染了的食品引起的化学中毒

    C.食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患

    D.食入被生物性和化学性物质污染了的食品引起的传染性急性或亚急性疾患

    E.食入被生物性和化学性物质污染了的食品引起的非传染性慢性或亚急性疾患


    正确答案：C
    食物中毒是指食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患。

  • 第3题：

    食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的（）疾病，属于食源性疾病的范畴。

    A．急性

    B．慢性

    C．亚急性

    D．亚急性


    A 中毒根据病因物质不同，分为五类：细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒和化学性食物中毒。

  • 第4题：

    食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的慢性疾病的总称。()


    答案：错误

  • 第5题：

    食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后，出现（）疾病。

    A慢性

    B急性

    C亚急性

    D急性、亚急性


    D
    略

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