生肉包馅的起率约是( )。A.150%B.140%C.130%
题目
生肉包馅的起率约是( )。
A.150%
B.140%
C.130%
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第1题：
生肉包馅应剁成茸状为好。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第2题：
百花馅的起率约是( )。
A.104%
B.110%
C.120%
正确答案：A
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第3题：
新生儿下颌角的度数为A.125°
B.140°～160°
C.130°～140°
D.110°
E.120°～125°答案：B解析： -
第4题：
馅料分为( )种。A.咸馅、生馅、熟馅
B.甜馅、生馅
C.咸馅、熟馅
D.生馅、熟馅、甜馅
参考答案：D
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第5题：
新生儿正常心率是( )A.150～130次／分钟
B.140～120次／分钟
C.130～110次／分钟
D.120～100次／分钟
E.100～80次／分钟答案：B解析：