点心的()，即使点心销售价格减少点心耗用原料成本A.毛利B.成本C.利润D.税金

题目

点心的()，即使点心销售价格减少点心耗用原料成本

A.毛利

B.成本

C.利润

D.税金

相似考题

1.某宴席有三款点心，其中A原料成本10元，B原料800g(进价5元/kg，出料率80%)，C原料1000g(单价20元/kg)，三款点心的总成本为()元。A.35.0B.33.2C.27.0D.32.13

2.西点考试中的耗用原料总成本是指构成点心所耗用的主料成本、配料成本和调料成本之和。此题为判断题(对，错)。

3.编组宴席点心成本核算的方法与其他点心成本核算的方法是相同的。()此题为判断题(对，错)。

4.销售毛利率是点心毛利与()之间的比率A.销售价格B.营业费用C.利润D.工资

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  • 第1题：

    下剂直接关系到点心成形后的规格大小，也是( )标准。

    A.售价

    B.毛利率

    C.利润核算

    D.成本核算


    正确答案：D

  • 第2题：

    点心的价格是由产品成本( ),利润和费用四个部分组成。

    A、工资

    B、税金

    C、场租

    D、水电费


    参考答案：B

  • 第3题：

    某点心原料成本5.5元,毛利额4.5元,此点心的销售利润率为45%。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第4题：

    已知点心老婆饼(5个)销售价格是10元,成本毛利率为150%,则每个老婆饼的成本为()。

    A.0.8元

    B.1元

    C.1.25元

    D.1.50元


    参考答案：A

  • 第5题：

    点心部的出品,涉及到酒店的( )及口碑。

    A.成本

    B.利润

    C.售价

    D.售率


    参考答案：B

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