竹荪又称竹笙、网纱菌等,其菌体呈笔状,菌幕长者被称为()。
A、长裙竹荪
B、短裙竹荪
C、红托竹荪
D、竹鸡蛋
1.下列真菌类中,属于担子菌亚门的是()A.灵芝B.竹荪C.猴头D.冬虫夏草
2.竹荪亦称僧竺蕈,又称( ),主产于四川、贵州、湖北等地,是苦竹根部长出的菌类植物。A.竹尖B.竹笋C.竹参D.边尖笋
3.涨发竹荪时,首先要将竹荪中的()去掉。A.杂物B.杂草C.菌片D.菌柄
4.竹荪中的谷氨酸含量为1.76%,比任何一食用菌都(),这是竹荪在营养上的一大特征。A、少B、低C、高D、多
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
子实体通体为白色的食用菌是( )。
A、松蘑
B、鸡油菌
C、竹荪
D、黄玉蘑
第3题:
30、竹荪的子实体由哪几部分组成?
A.菌盖
B.菌柄
C.菌托
D.菌裙
第4题:
A.竹荪
B.羊肚菌
C.牛肝菌
D.干巴菌
第5题:
成菜不仅鲜香,而且不易变质的食用菌是()。
A.猴头菌
B.口蘑
C.竹荪
D.羊肚菌