自行调制的复合调味品的成本核算是将各种调味品的成本总和除以调味品的总质量。( )此题为判断题(对，错)。

题目
自行调制的复合调味品的成本核算是将各种调味品的成本总和除以调味品的总质量。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.复合调味品的成本核算只能是用各种调味品的成本总和除以调味品的总质量。( )此题为判断题(对，错)。

2.调味品单件产品的核算方法为______。A.先估算产品毛利率，再根据毛利情况估算调味品成本B.先估算产品的总售价，然后扣除原材料的成本C.先估算整个产品的调味品用量和总价，然后除以产品数量D.先估算不同的调味品用量，再根据进价分别计算并逐一相加

3.调味品平均成本核算法的步骤是先计算______,再以调味品总成本除以产品总量来计算成本。A.使用调味品的体积和质量B.使用调味品的类型和用量C.使用调味品的总量和成本D.使用调味品的形状和分量

4.关于调味品成本核算的意义,下列表述正确的是______。A.调味品成本很低，都采取估算的方法B.调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重C.调味品种类复杂，不能单独核算D.调味品在菜点中的成本比重有缩小的趋势

更多“自行调制的复合调味品的成本核算是将各种调味品的成本总和除以调味品的总质量。( ) ”相关问题

  • 第1题：

    关于调味品成本是主要成本的菜点,下列表述错误的是______。

    A.调味品耗用尽管微量但成本较高

    B.调味品用量超过主要原料

    C.新型调味品成本很高

    D.调味品用量显著增加


    参考答案：D

  • 第2题：

    调味品平均成本核算法的步骤是先计算使用调味品的总量和成本,再______来计算成本。

    A.以调味品总类型除以产品总量

    B.以调味品总体积除以产品总量

    C.以调味品总质量除以产品总量

    D.以调味品总成本除以产品总量


    参考答案：D

  • 第3题：

    关于复合调味品的成本核算,下列说法正确的是______。

    A.计算某种复合调味品的成本时，直接采购的可使用进价

    B.自行调制的一般要用配制的各调味品成本总和除以总质量

    C.复合调味品的成本计算仅对各调味品的价格进行求和即可

    D.复合调味品的成本直接用购进的价格进行求和核算

    E.复合调味品的核算要按照各调味品用量的比例进行核算


    参考答案：ABE

  • 第4题：

    计算复合调味品的成本时,一般做法是______。

    A.配制的各调味品成本直接除以总质量

    B.对各调味品发生的费用进行求和

    C.计算价格高的调味品，其余忽略不计

    D.凭经验估计调味品用量后再计算成本


    参考答案：A

  • 第5题：

    调味品的成本核算要考虑使用要求,一般包括______。

    A.单一调味品

    B.液体调味品

    C.复合调味品

    D.固体调味品

    E.化学调味品


    参考答案：AC

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