参考答案和解析
参考答案:B
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  • 第1题:

    乳脂中饱和脂肪酸的平均含量大约是______。

    A.16%

    B.26%

    C.46%

    D.66%


    参考答案:D

  • 第2题:

    猪脂中饱和脂肪酸的平均含量大约是______。

    A.12%

    B.22%

    C.32%

    D.42%


    参考答案:D

  • 第3题:

    鸡肉中脂肪的平均含量大约是( )。

    A、2%

    B、7%

    C、12%

    D、18%


    答案:A

  • 第4题:

    鹅肉中脂肪的平均含量大约是______。

    A.15%

    B.20%

    C.11%

    D.30%


    参考答案:C

  • 第5题:

    火鸡肉中脂肪的平均含量大约是______。

    A.1%

    B.5%

    C.10%

    D.15%


    参考答案:A