中国烹饪技术的发展可分为哪几个阶段?

题目

中国烹饪技术的发展可分为哪几个阶段?

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4.中国烹饪古籍的出现和发展按各时期有标志自然地分为（）个阶段

参考答案和解析
参考答案：可分为八个阶段：①史前阶段;②夏、商、西周阶段;③春秋、战国阶段;④秦、汉阶段;⑤魏、晋、南北朝阶段;⑥隋、唐、五代阶段;⑦宋、辽、金、元阶段;⑧明、清阶段。
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  • 第1题：

    中国古代烹饪技术的发展大体可分为哪几个阶段?


    正确答案：① 史前阶段;② 夏、商、西周阶段;③ 春秋、战国阶段;④ 秦、汉阶段;⑤ 魏、晋、南北朝阶段;⑥ 隋、唐、五代阶段;⑦ 宋、辽、金、元阶段。

  • 第2题：

    中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是()。

    A.秦、汉阶段

    B.史前阶段

    C.春秋、战国阶段

    D.明、清阶段


    正确答案：：C


  • 第3题：

    中国酒店发展史可以分为哪几个阶段？


    答：1.古代客栈时期；2.大酒店时期；3.商业酒店时期；4.现代新型酒店时期

  • 第4题：

    我国烹饪技术的发展大体可分为()阶段。

    A.五个

    B.六个

    C.七个

    D.八个


    正确答案：：D


  • 第5题：

    健康教育的发展可分为哪几个阶段( )

    A．生物学阶段

    B．医学阶段

    C．行为阶段

    D．社会阶段

    E．环境阶段


    正确答案：BCDE

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