下列哪一个是法国菜的主要特点()。A.擅用香料B.面食品种丰富C.烹法简单，富有特色D.讲究营养

题目
下列哪一个是法国菜的主要特点()。

A.擅用香料

B.面食品种丰富

C.烹法简单，富有特色

D.讲究营养

相似考题

1.法国菜的烹调方法很多，几乎包括了西菜所有的近()烹调方法。A、10种B、20种C、30种D、40种

2.典型的法国菜包括前菜、主菜、奶酪，然后是()。A、清茶B、汤羹C、水果D、甜点

3.法国是盛产酒的国家，于是酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。()

4.在现代法国菜中，突出了菜的原色、原味，特别突出的是沙司的制作。()

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  • 第1题：

    简答题1. 网络层提供的服务分为哪两种？简述各自主要特点。


    1生成网络层协议数据单元( Network Protocol Data Unit,NPDU),网络层数据实体通过增加一个适当的协议头,从应用支持层协议数据单元中生成网络层的协议数据单元。 2指定拓扑传输路由,网络层数据实体能够发送一个网络层的协议数据单元到一个合适 设备,该设备可能是最终目的通信设备,也可能是在通信链路中的一个中间通信设备。

  • 第2题：

    【多选题】世界三大菜系包括（）。

    A．英国菜

    B．中国菜

    C．法国菜

    D．土耳其菜


    D

  • 第3题：

    被誉为西餐鼻祖的是（）。

    A．法国菜

    B．意大利菜

    C．美国菜

    D．英国菜


    错误

  • 第4题：

    【单选题】勃艮第焗蜗牛是（)的典型代表。

    A．意大利菜

    B．法国菜

    C．英国菜


    法国菜

  • 第5题：

    法国菜主要根植于牧、渔业经济，以肉、奶、禽、蛋等动物性食物为主，植物性食物为辅（）。


    A

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