A.大葱
B.龙爪葱
C.韭葱
D.细香葱
1.鸭子品种多,最著名的是()。A.高邮鸭B.麻鸭C.娄门鸭D.北京填鸭
2.澳洲美利奴羊是世界上最著名的细毛羊品种。()
3.怪味鸡中使用的葱、姜一般应加工成( )。A.葱丝、姜末B.葱末、姜丝C.葱末、姜丝D.葱丝、姜丝
4.澳洲安哥拉山羊是世界上最著名的毛用山羊品种,原产于土耳其的安哥拉省,是一个古老的培育品种。()
第1题:
粤菜料头中鱼球料是()。
A.姜花、葱榄
B.姜片、葱度
C.姜片、葱榄
D.姜花、葱度
第2题:
制作葱爆肉时的配料大葱应切()刀口
A.蛾眉葱
B.马耳葱
C.滚料葱
D.马蹄葱
第3题:
白来航鸡是世界上最著名的()标准品种。
A.蛋用型
B.肉用型
C.兼用型
D.观赏型
第4题:
1、白来航鸡是世界上最著名的()标准品种。
A.蛋鸡
B.肉鸡
第5题:
世界最著名的细毛羊品种是