A.背部
B.臀部
C.腹部
D.腿部
1.家畜的胃俗称“肚子”,胃壁的肌肉组织是()。A.横纹肌B.平滑肌C.心肌D.结缔组织
2.家畜肉的组织结构结缔组织、肌肉组织、脂肪组织、()。
3.家畜肉肌肉组织是构成肉的主要组成部分,在胴体中约占(),肌肉组织是衡量肉的质量的重要因素。A、6070B、3040C、4050D、5060
4.下列哪个部位的脂肪属于家畜的肌间脂肪()。A.肾脏周围B.肌肉的内肌鞘C.腹腔内D.皮下
第1题:
A、头部
B、肩部
C、臀部
D、腰部
第2题:
第3题:
判断:家禽的体温调节机能较差,尤其是幼禽;体温明显低于家畜。
第4题:
家畜的肌肉组织在肉体中约占()。
A.20%~30%
B.30%~40%
C.50%~60%
D.70%~80%
第5题:
家禽的体温调节机能较差,体温明显高于家畜。