更多“炒面的成熟方法为()。 ”相关问题
  • 第1题:

    僵蚕的炮制方法为

    A、土炒

    B、滑石粉炒

    C、沙炒

    D、麸炒

    E、米炒


    参考答案:D

  • 第2题:

    僵蚕的炮制方法为

    A.土炒

    B.麸炒

    C.炒炭

    D.炒黄

    E.炒焦


    参考答案:B

  • 第3题:

    麦芽的炒制方法为

    A.清炒
    B.米炒
    C.土炒
    D.烘焙
    E.麸炒

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    成熟技艺包括门;煮()烤、烙、炒等方法。

    A、蒸、炸、煎、 B、焗、蒸、煎、 C、蒸、焗、炸、 D、蒸、滚、炸


    答案:A

  • 第5题:

    小蓟的炮制方法为

    A.土炒

    B.麸炒

    C.炒炭

    D.炒黄

    E.炒焦


    参考答案:C