更多“毛利额由______构成。 A.税金B.原料成本C.燃料费用D.经营费用E.利润额F.毛利率”相关问题
  • 第1题:

    关于饮食产品毛利率的错误是()。

    A.同成本原料生产的不同产品,毛利率越高、则毛利额越高

    B.同一饮食产品,销售毛利率不变,销售额越高,则毛利额越高

    C.同成本原料生产的不同产品,允许毛利率有差异

    D.同成本原料生产的不同产品,毛利率应不变


    参考答案:D

  • 第2题:

    从计算角度讲,菜点的价格通常由______构成。

    A.主料

    B.原料成本

    C.燃料费用

    D.经营费用

    E.利润额

    F.毛利润


    参考答案:BF

  • 第3题:

    销售毛利率又称为______。

    A.外加毛利率

    B.加成毛利率

    C.内扣毛利率

    D.毛利率

    E.成本率

    F.成本毛利率


    参考答案:CD

  • 第4题:

    已知某产品的成本是30元,销售毛利率60%,此产品相关指标的______。

    A.成本率是40%

    B.成本毛利率是150%

    C.毛利额是12元

    D.价格是45元

    E.销售价格是75元

    F.毛利额是45元


    参考答案:ABEF

  • 第5题:

    已知某产品的成本是30元,销售毛利率为60%,此产品相关指标的() 。

    A.成本率是40%

    B.成本毛利率为150%

    C.毛利额是12元

    D.价格是45元

    E.价格是75元

    F.毛利额是45元


    参考答案:ABEF

  • 第6题:

    宴会菜点的原料耗费之和是构成宴会( )的主要内容。

    A.费用

    B.利润

    C.毛利额

    D.成本


    参考答案:D

  • 第7题:

    餐饮销售与利润的差,构成餐饮产品的()。

    • A、毛利额
    • B、成本
    • C、原料成本
    • D、人工费用

    正确答案:B

  • 第8题:

    价格是原料成本与()的和。

    • A、费用额
    • B、税金额
    • C、毛利额
    • D、利润额

    正确答案:C

  • 第9题:

    餐饮销售与利润的差,构成餐饮产品的()。

    • A、损耗率
    • B、毛利额
    • C、原料成本
    • D、人工费用

    正确答案:B

  • 第10题:

    分类毛利率的公式应为()

    • A、分类毛利率=本类毛利额/(本类成本+本类费用)×100%
    • B、分类毛利率=本类销售收入额/本类毛利额×100%
    • C、分类毛利率=本类毛利额/本类销售收入额×100%
    • D、分类毛利率=(本类成本+本类费用)/本类毛利额×100%

    正确答案:C

  • 第11题:

    单选题
    在卷烟经营核算中,营业利润的计算公式为()。
    A

    营业利润=毛利额-成本

    B

    营业利润=销售额-费用

    C

    营业利润=毛利额-费用

    D

    营业利润=销售额-销售成本


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在卷烟经营核算中,毛利率的计算公式为()。
    A

    毛利率=(销售额-费用)÷销售额×100%

    B

    毛利率=(销售额-销售成本)÷销售额×100%

    C

    毛利率=(营业利润-销售成本)÷销售额×100%

    D

    毛利率=(营业额-销售成本)÷营业利润×100%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    筵席菜单设计时要计算每个菜的( )和毛利,根据毛利率预算出利润标准。

    A.费用

    B.成本

    C.工资

    D.税金


    参考答案:B

  • 第14题:

    毛利额是______。

    A.价格与税金的和

    B.价格与原料成本的差

    C.成本与成本毛利率的积

    D.价格与经营费用的差

    E.价格与销售毛利率的积

    F.价格与毛利率的和


    参考答案:BCE

  • 第15题:

    菜点的价格由______构成。

    A.主料

    B.辅料

    C.原料成本

    D.经营费用

    E.利润

    F.税金


    参考答案:CDEF

  • 第16题:

    面点的价格是由() 构成。

    A.主料

    B.原料成本

    C.燃料费用

    D.经营费用

    E.利润额

    F.毛利额


    参考答案:BF

  • 第17题:

    毛利额() 构成。

    A.税金

    B.原料成本

    C.燃料费用

    D.经营费用

    E.利润额


    参考答案:ADE

  • 第18题:

    餐饮销售与利润的差,构成餐饮产品的( )。

    A.毛利额

    B.成本

    C.原料成本

    D.人工费用


    正确答案:B

  • 第19题:

    通常毛利额是()

    • A、价格与税金的和
    • B、价格与原料成本的差
    • C、价格与经营费用的和
    • D、价格与利润的差

    正确答案:B

  • 第20题:

    通常价格是原料成本与()的和。

    • A、费用额
    • B、税金额
    • C、毛利额
    • D、利润额

    正确答案:C

  • 第21题:

    毛利额是()

    • A、价格与税金的和
    • B、价格与原料成本的差
    • C、价格与经营费用的和
    • D、价格与利润的差

    正确答案:B

  • 第22题:

    菜肴价格的构成是()、

    • A、原料成本+毛利
    • B、产品成本+流通费用
    • C、产品成本+税金+利润
    • D、原料成本+利润

    正确答案:A

  • 第23题:

    单选题
    菜肴价格的构成是()、
    A

    原料成本+毛利

    B

    产品成本+流通费用

    C

    产品成本+税金+利润

    D

    原料成本+利润


    正确答案: B
    解析: 暂无解析