在冷菜花饰拼盘创意时,图案自然造形的表现形式主要有堆切手法、寓意手法、茸塑手法和添加手法。( )此题为判断题(对，错)。
题目
在冷菜花饰拼盘创意时,图案自然造形的表现形式主要有堆切手法、寓意手法、茸塑手法和添加手法。( )
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
排就是将切好的原料,平排或叠排()置于盘中的一种拼盘手法。A.成行
B.成图案
C.成形
D.成花
参考答案：A
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第2题：
冷菜拼摆图案造型的表现手法是______。A.点堆法
B.块面平放法
C.块面堆码法
D.块面旋转移动法
E.蓉塑法
F.自然成形法
参考答案：ABCDEF
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第3题：
民间剪纸往往通过谐音、象征、寓意等手法，提炼、概括自然形态构成图形。（）
A -
第4题：
冷菜图案的自然形体造型有夸张、添加、简练、寓意和抽象的表现手法。 ( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
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第5题：
在冷菜花饰拼盘创意时图案自然造型的表现形式主要有堆切手法、寓意手法、茸塑手法和添加手法。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√