小肠中的脂肪在脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸。( )此题为判断题(对，错)。
题目
小肠中的脂肪在脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸。( )
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
关于消化与吸收，下列叙述不正确的是（ ）。
A.唾液和小肠液都参与米饭的消化
B.胆汁中含有的脂肪酶能将脂肪分解为脂肪酸和甘油
C.胃中初步消化蛋白质，是因为胃液中含有消化蛋白质的酶
D.小肠内壁有很多皱襞及绒毛，扩大了吸收营养物质的表面积答案：B解析：知识点:消化吸收用到的几种酶。淀粉在口腔中经唾液淀粉酶的作用，变为麦芽糖；麦芽糖经小肠液中的麦芽糖酶的作用，消化为葡萄糖，A项正确。与题干不符，排除。
B项：胆汁是肝脏分泌的消化液，胆汁中不含有消化酶，但可以把脂肪乳化成脂肪微粒，利于脂肪的消化。B项错误。与题干相符，当选。
C项：胃液中有胃蛋白酶，能够初步消化蛋白质，C项正确。与题干不符，排除。
D项：小肠绒毛的存在，扩大了小肠吸收营养物质的表面积，D项正确。与题干不符，排除。 -
第2题：
【判断题】在小肠内，糖类（淀粉）可分解为葡萄糖，蛋白质可分解为氨基酸，脂肪可分解为脂肪酸和甘油。
A．Y.是
B．N.否
葡萄糖 -
第3题：
脂肪分解菌是指能产生脂肪酶，使脂肪分解为脂肪酸和甘油的细菌。（）
甘油
?
脂肪酸 -
第4题：
137、脂肪酸动员是指脂肪组织中的脂肪在脂肪酶催化下生成甘油和脂肪酸，甘油和脂肪酸随血液循环供给全身各组织摄取利用的过程。
正确 -
第5题：
2、在小肠内，淀粉可分解为（）。
A．氨基酸
B．葡萄糖
C．脂肪酸
D．甘油
正确