( )是总称,常温下呈液态的称为油,呈固态的或半固态的称为脂。A.油脂B.脂类C.脂肪D.脂肪酸

题目
( )是总称,常温下呈液态的称为油,呈固态的或半固态的称为脂。

A.油脂

B.脂类

C.脂肪

D.脂肪酸

相似考题

1.固体脂变成液态油时的温度称为熔点，液体油变成固态脂时的温度称为凝固点。()

2.关于猪油的叙述，正确的是(　　)。A.单不饱和脂肪酸含量高 B.多不饱和脂肪酸含量高 C.常温下呈液态 D.被称为油 E.被称为脂

3.油和脂是有区别的，一般在常温下呈（）的称为油，呈固态或半固态的称为脂。A、气态B、液态C、半液态D、半气态

4.中性脂肪是()A.是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯B.动、植物细胞贮脂的主要形式C.又称脂肪D.学名甘油三脂E.在常温下(25℃)呈固态

更多“( )是总称,常温下呈液态的称为油,呈固态的或半固态的称为脂。 A.油脂B.脂类C.脂肪D.脂肪酸”相关问题

  • 第1题：

    芳香烃在常温下呈（）

    • A、气态或液态
    • B、液态
    • C、固态
    • D、液态或固态

    正确答案:D

  • 第2题：

    汽车润滑脂是（）的润滑油。

    • A、固态
    • B、液态
    • C、胶稠态
    • D、半固态

    正确答案:C

  • 第3题：

    沥青在常温下，可以呈固态、半固态和液态状态


    正确答案:错误

  • 第4题：

    油脂是油与脂肪的总称，常温下呈固态的称为油。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    油脂是油和脂的总称，在常温下呈（）的称为脂。


    正确答案:固态

  • 第6题：

    脂类是脂肪和类脂肪的总称。动物脂肪在常温下一般为固态，习惯上称为脂。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    油脂是（）和（）所形成的酯。在室温下呈液态的油脂称为（），在室温下呈固态的油脂称为（）。


    正确答案:甘油；高级脂肪酸；油；脂肪

  • 第8题：

    单选题
    关于猪油的叙述，正确的是（）。
    A

    常温下呈液态

    B

    被称为油

    C

    被称为脂

    D

    单不饱和脂肪酸含量高

    E

    多不饱和脂肪酸含量高


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    油和脂是有区别的，一般在常温下呈（）的称为油，呈固态或半固态的称为脂。
    A

    气态

    B

    液态

    C

    半液态

    D

    半气态


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    汽车润滑脂是（）的润滑油。
    A

    固态

    B

    液态

    C

    胶稠态

    D

    半固态


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    常温下沥青呈（）状态。
    A

    黑色固态

    B

    黑褐色固态

    C

    黑色液态

    D

    黑色半固态


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    含饱和脂肪酸较多的油脂在常温下一般呈（）
    A

    固态

    B

    液态

    C

    气态

    D

    无定形态


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是（），因此它们常温下呈固态。

    • A、猪油
    • B、牛油
    • C、鸭油
    • D、羊油

    正确答案:A,B,D

  • 第14题：

    动物脂肪含饱和脂肪酸多，常温下多数呈固态。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    关于猪油的叙述，正确的是（）

    • A、常温下呈液态
    • B、被称为油
    • C、被称为脂
    • D、单不饱和脂肪酸含量高
    • E、多不饱和脂肪酸含量高

    正确答案:C

  • 第16题：

    油脂是油和脂的总称，在常温呈（）的称为油。

    • A、液态
    • B、半固态
    • C、固态
    • D、流质

    正确答案:A

  • 第17题：

    含饱和脂肪酸多的油脂，常温下呈固态。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    通常的温度下，把呈固态的猪油、羊油、牛油叫做脂肪，把呈液态的葵花油、菜籽油叫做油，它们都称为油脂。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    含不饱和脂肪酸较多的油脂常温下一般呈（）

    • A、固态
    • B、液态
    • C、气态
    • D、无定形态

    正确答案:B

  • 第20题：

    填空题
    油脂是（）和（）所形成的酯。在室温下呈液态的油脂称为（），在室温下呈固态的油脂称为（）。

    正确答案： 甘油,高级脂肪酸,油,脂肪
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    通常的温度下，把呈固态的猪油、羊油、牛油叫做脂肪，把呈液态的葵花油、菜籽油叫做油，它们都称为油脂。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    芳香烃在常温下呈（）
    A

    气态或液态

    B

    液态

    C

    固态

    D

    液态或固态


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    油脂有液态和固态两种形态，在常温下呈固态的称为（），呈液态称为（）。

    正确答案： 脂,油
    解析： 暂无解析

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