更多“新鲜洗净的河豚的______几乎不含毒素。 ”相关问题
  • 第1题:

    河豚鱼中毒特点错误的是( )

    A.河豚毒素以卵巢最毒,肝脏次之。
    B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素,
    C.每年春季2?5月份为河豚鱼的生殖产卵期,含毒素最多,
    D.夏秋季易发生中毒
    E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈,潜伏期很短

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。

    关于河豚鱼毒素的描述,错误的是(  )。
    A.太阳晒也不能破坏
    B.春季是毒素含量最高的季节
    C.鱼死后鱼肉中毒素含量高
    D.经高温加热可破坏
    E.新鲜鱼肉中不含毒素

    答案:D
    解析:
    1.河豚鱼毒素经高温加热也不能破坏。
    2.河豚鱼体内毒素含量最高的部位是卵巢。
    3.河豚鱼中毒的死因是呼吸麻痹和循环衰竭。

  • 第3题:

    11、江南民间有句俗话“拼死吃河豚”,这是由于河豚中含河豚毒素,毒性强、耐高温;但一般新鲜洗净的河豚鱼肌肉中无毒。


    正确

  • 第4题:

    河豚鱼中毒特点错误的是( )

    A.河豚毒素以卵巢最毒,肝脏次之
    B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素
    C.每年春季2~5月份为河豚鱼的生殖产卵期,含毒素最多
    D.夏秋季易发生中毒
    E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈,潜伏期很短

    答案:D
    解析:

  • 第5题:

    毒性最强的河豚毒素是:

    A.河豚素

    B.河豚酸

    C.河豚卵巢毒素

    D.河豚肝脏毒素


    B