A.钙
B.铁
C.磷
D.碘
E.钠
1.痛风患者应避免进食下列哪些食物 ( )A、动物内脏B、肉类C、牛奶D、鱼虾类E、鸡蛋
2.烧结所用固体燃料中,煤粉的固定碳含量比焦粉高。()此题为判断题(对,错)。
3.()食物指含磷、硫、氯等成分较多的食物。这些食物多属高热量、高脂类、高蛋白食物,如米、面、肉类、鱼虾类、蛋类、贝类、花生、白糖等。A、碱性B、酸性C、发霉D、新鲜
4.鱼虾类原料中的营养特色有______。A.蛋白质含量高B.脂肪含量低C.消化吸收率高D.维生素含量高E.碳水化合物含量高
第1题:
A、肉类
B、鱼虾类
C、奶类
D、豆制品
E、猪肝
第2题:
8、下述不属于动物性食物的是()。
A.罐头类
B.鱼虾类
C.蛋奶类
D.禽肉类
第3题:
红曲色素对蛋白质类食物的着色性较好,因此常用于蛋白质含量高的肉类、乳腐等的着色。
第4题:
花岗岩类的SiO2含量比闪长岩类的SiO2含量高
第5题:
17、红曲色素对蛋白质类食物的着色性较好,因此常用于蛋白质含量高的肉类、乳腐等的着色。