更多“糟料分为______。 ”相关问题
  • 第1题:

    糟溜三白中必须必须用到的调味料是( )。

    A.红糟汁

    B.香糟酒

    C.酒酿

    D.红曲粉


    参考答案:B

  • 第2题:

    为防止仓壁严重挂料.蓬料.储煤仓(配煤糟).煤塔要定期清理,清理时的临时照明应采用()的防爆安全灯。

    A.24V
    B.12V
    C.36V
    D.16V

    答案:B
    解析:
    为防止仓壁严重挂料.蓬料.储煤仓(配煤糟).煤塔要定期清理,清理时的临时照明应采用12V的防爆安全灯,并严禁烟火,以防止粉尘爆炸。

  • 第3题:

    3、3.糟蛋的加工工艺分为三大部分()。

    A.原料蛋的选择和处理

    B.酒糟的制作

    C.糟制工艺

    D.包装工艺


    原料蛋的选择和处理;酒糟的制作;糟制工艺

  • 第4题:

    为防止仓壁严重挂料、蓬料、储煤仓(配煤糟)、煤塔要定期清理,清理时的临时照明应采用( )的防爆安全灯。

    A.24V
    B.12V
    C.36V
    D.16V

    答案:B
    解析:
    为防止仓壁严重挂料、蓬料、储煤仓(配煤糟)、煤塔要定期清理,清理时的临时照明应采用12V的防爆安全灯,并严禁烟火,以防止粉尘爆炸。

  • 第5题:

    【判断题】爆炒法因配料和调味料不同,爆炒法还可以分为酱爆炒法、辣爆炒法、葱爆炒法、芫荽爆炒法、香糟爆炒法等。

    A.Y.是

    B.N.否


    C