在食品添加剂中，柠檬黄为橙黄色粉末，无臭，易溶于水，难溶于油脂，遇酸变红，遇碱稳定。()

题目

在食品添加剂中，柠檬黄为橙黄色粉末，无臭，易溶于水，难溶于油脂，遇酸变红，遇碱稳定。()

相似考题

1.己烯雌酚的物理性状和化学性质是A．无色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇B．白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇C．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，几乎不溶于水，溶于乙醇D．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光不变质，几乎不溶于水，溶于乙醇E．无色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，含有酚羟基，遇光易变质，溶于水，几乎不溶于乙醇

2.醋酸地塞米松的物理性质是A．白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇B．白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于水，溶于乙醇C．类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，溶于水，溶于乙醇D．白色或类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于水，溶于乙醇E．白色或类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于乙醇，溶于水

3.盐酸苯海拉明的物理性状是A．白色结晶性粉末，味苦，随后有麻痹感，易溶于水，溶于乙醇B．白色或类白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于水C．白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于水D．白色结晶性粉末，无臭，味微苦，随后有麻痹感，易溶于水E．白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于乙醇

4.炔雌醇的物理性质是A．白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，易溶于乙醇B．白色或类白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，易溶于乙醇C．白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇D．白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，易溶于乙醇E．白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，溶于乙醇

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  • 第1题：

    下列哪一个不是肾上腺素的性质

    A．本品为白色结晶性粉末，无臭，味苦，极微溶于水

    B．呈酸碱两性

    C．易溶于矿酸溶液中

    D．性质稳定，遇空气、阳光、热均不易破坏

    E．易溶于氢氧化钠溶液中


    正确答案：D

  • 第2题：

    马来酸氯苯那敏的物理性状是

    A．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有引湿性，易溶于水

    B．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有升华性，易溶于水

    C．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有升华性，易溶于乙醇

    D．白色结晶性粉末，无臭，味苦，易溶于乙醇，有引湿性，具有特殊晶型

    E．白色结晶性粉末，无臭，味苦，易溶于水，有升华性，具有特殊晶型


    正确答案：E

  • 第3题：

    甲睾酮的物理性状和化学性质是

    A.白色结晶或粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水
    B.浅黄色结晶或粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水
    C.类白色结晶性粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水
    D.白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水
    E.白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，微有引湿性，遇光易变质，不溶于水

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    甲睾酮的物理性状和化学性质是

    A．浅黄色结晶或粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水

    B．白色结晶或粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水

    C．类白色结晶性粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水

    D．白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，有引湿性，遇光易变质，不溶于水

    E．白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，微有引湿性，遇光易变质，不溶于水


    正确答案：E

  • 第5题：

    盐酸苯海拉明的物理性状是

    A.白色结晶性粉末，味苦，随后有麻痹感，易溶于水，溶于乙醇
    B.白色结晶性粉末，无臭，味微苦，随后有麻痹感，易溶于水
    C.白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于乙醇
    D.白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于水
    E.白色或类白色结晶性粉末，无臭，味苦，随后有麻痹感，易溶于水

    答案：D
    解析：

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