现代面点造型要力求形象生动,做工精细,给人以艺术享受。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
A、柔软细腻
B、细腻光滑
C、洁白细腻
D、软硬度适合
第2题:
元代家具形体厚重,造型饱满多曲,雕饰繁复,多用 纹,倭角线型作装饰,出现罗锅枨、展腿式桌等品种造型,总体上给人以雄壮、奔放、生动、富足之感。
第3题:
元代家具形体厚重,造型饱满多曲,雕饰繁复,多用 纹, 线型作装饰,出现罗锅枨、展腿式桌等品种造型,总体上给人以雄壮、奔放、生动、富足之感。(填写答案时,两空之间用顿号分隔“、”)
第4题:
在( )裱型时,由于可裱制出造型复杂的制品,因此在操作时要力求精细。
A.黄油酱
B.糖粉酱
C.鲜奶油
D.巧克力
第5题:
10、元代家具形体厚重,造型饱满多曲,雕饰繁复,多用 纹,倭角线型作装饰,出现罗锅枨、展腿式桌等品种造型,总体上给人以雄壮、奔放、生动、富足之感。