“cold fruit soup” 的意思是( ) 。
A.水果冷汤
B.水果汤
C.胡萝卜蓉汤
D.豌豆蓉汤
第1题:
26、西餐中的汤类花色品种很多,按照冷热程度,大致可分为冷汤类和()
A.肉汤
B.水果汤
C.菜汤
D.热汤类
第2题:
【单选题】中餐上菜顺序()。
A.汤;主食;餐酒;水果
B.主食;汤;餐酒;水果
C.餐酒;汤;主食;水果
D.水果;主食;汤;餐酒
第3题:
3、西餐自助餐取菜时的先后顺序应当是:()
A.汤→热菜→冷菜→点心→甜品→水果
B.冷菜→汤→热菜→点心→甜品→水果
C.热菜→冷菜→汤→甜品→点心→水果
D.冷菜→热菜→汤→水果→甜品→点心
第4题:
2、西餐中的汤类花色品种很多,按照冷热程度,大致可分为冷汤类和()
A.肉汤
B.水果汤
C.菜汤
D.热汤类
第5题:
西餐中的汤类花色品种很多,按照冷热程度,大致可分为冷汤类和()
A.肉汤
B.水果汤
C.菜汤
D.热汤类