生豆浆煮沸后即可离火。
判断对错
1.经煮沸灭菌后的器械放在无菌容器中有效期为48小时。(判断对错)
2.豆浆是一种老少皆宜的营养食品,下列对于豆浆的饮用方法,正确的是( )。 A.喝豆浆时,为了增加营养,可以在煮豆浆时打人鸡蛋 B.豆浆喝不完时,可以装进保温瓶里,等到下次再喝 C.生豆浆买回来后要进行加热煮熟,加热时看到泡沫上涌即可 D.不应在空腹时饮用豆浆
3.食用鲜豆浆,以下哪种食用方法最安全( )A、鲜豆浆压榨后即可食用B、鲜豆浆压榨经过滤后即可食用C、加入一定量的开水后便可食用D、必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续5分钟后再食用,最安全
4.剖宫产的产妇在排气之前吃流质食物,包括牛奶,豆浆。判断对错
第1题:
豆浆和豆奶营养价值一样。(判断对错)
第2题:
豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;(判断对错)
第3题:
不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆。
A对
B错
第4题:
豆浆营养高所以喝得越多越好。(判断对错)
第5题:
判断:喝豆浆有“五不”,即不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;不用保温瓶储存豆浆;不要过量饮豆浆。( )