饴糖色泽( )，滋味甜润适口，无异味，无不良气味，体态呈粘稠状，微透明液体。A.淡黄或棕黄色B.深黄或棕黄色C.明黄或棕黄色D.淡黄或黄褐色

题目

饴糖色泽( )，滋味甜润适口，无异味，无不良气味，体态呈粘稠状，微透明液体。

A.淡黄或棕黄色

B.深黄或棕黄色

C.明黄或棕黄色

D.淡黄或黄褐色

相似考题

1.呈板片状或浅槽状，外表面黄褐色或黄棕色，内表面黯黄色或淡棕黄色。断面深黄色，纤维性，气微，味苦的药材是A．黄柏B．地骨皮C．厚朴D．苦楝皮E．肉桂

2.腱鞘囊肿内含液体为( )。A、血红色粘稠液B、血红色稀薄液C、无色透明或微白、淡黄色粘稠液D、无色透明或微白、淡黄色稀薄液E、粘稠脓液

3.黄芩的性状鉴别特征是()。A.呈圆锥形，扭曲B.表面棕黄色或深黄色C.质硬而脆，易折断，断面黄色，中间红棕色D.老根中心枯朽状或中空，呈暗棕色或棕黑色E.气微，味苦

4.下列关于次氯酸钠性状说法正确的是()。A.微黄色溶液,有似氯气的气味B.无色透明油状液体,无臭C.无色,有刺激性气味液体

更多“饴糖色泽( ),滋味甜润适口,无异味,无不良气味,体态呈粘稠状,微透明液体。A.淡黄或棕黄色B.深黄或 ”相关问题

  • 第1题：

    咖喱粉的质量标准是______。

    A.色泽深黄

    B.粉质粗糙

    C.无结块

    D.无杂质

    E.无异味


    参考答案：ACDE

  • 第2题：

    以下识别食品罐头是否变质的方法错误的是( )

    A.看罐头底、盖是否平整或呈微凹状，呈凹状说明变质

    B.挤压罐头的盖和底，看是否有液体溢出

    C.检查内容物的色泽、状态、气味

    D.检查瓶贴和有效期


    答案：D

  • 第3题：

    外形呈板片状或浅槽状，外表面黄褐色或黄棕色，内表面黯黄色或淡棕黄色。断面深黄色，纤维性，气微，味苦的药材是

    A:黄柏
    B:地骨皮
    C:厚朴
    D:苦楝皮
    E:肉桂

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    鳃裂囊肿穿刺液为

    A．草绿色液体
    B．透明、淡黄色水样液体
    C．黄色或棕黄色清亮液体
    D．乳白色豆腐渣样分泌物
    E．透明、微混浊的黄色稀薄或黏稠性液体

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    呈板片状或浅槽状，外表面黄褐色或黄棕色，内表面暗黄色或淡棕黄色，断面深黄色，纤维性，气微，味极苦的药材是（）

    • A、黄柏
    • B、关黄柏
    • C、厚朴
    • D、苦楝皮
    • E、地骨皮

    正确答案:A

  • 第6题：

    以下识别食品罐头是否变质的方法错误的是：（）

    • A、看罐头底、盖是否平整或呈微凹状，呈凹状说明变质 
    • B、挤压罐头的盖和底，看是否有液体溢出 
    • C、检查内容物的色泽、状态、气味 
    • D、检查瓶贴和有效期 

    正确答案:A

  • 第7题：

    感官判断油脂品质时，出现不正常的色泽、气味、滋味，需对异味情况加以说明。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    酸乳应具有乳酸发酵的特有滋味和气味，无酒精，霉味和其他不良气味。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    大米的色泽为蜡白，在光下呈透明或半透明状的是（）。


    正确答案:粳米

  • 第10题：

    商品果葡糖浆基本上是（）或（）的透明粘稠状液体。


    正确答案:无色；淡黄色

  • 第11题：

    单选题
    玻璃外观多呈青灰色或黄绿色其中以（）水玻璃为最佳。
    A

    无色透明的粘稠液体状

    B

    青灰色的粘稠液体状

    C

    黄绿色粘稠液体状

    D

    黄绿色稀释液体状


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下识别食品罐头是否变质的方法错误的是：（）
    A

    看罐头底、盖是否平整或呈微凹状，呈凹状说明变质 

    B

    挤压罐头的盖和底，看是否有液体溢出 

    C

    检查内容物的色泽、状态、气味 

    D

    检查瓶贴和有效期 


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    黄柏饮片的特征是

    A.呈微卷曲丝状

    B.内表面暗黄色或淡棕黄色

    C.有细密纵棱纹

    D.切面深黄色

    E.气微，味极苦


    正确答案：ABCDE

  • 第14题：

    三七混淆品土三七的鉴别特征有A.呈拳形团块,表面灰棕色或棕黄色B.全体有瘤状突起SXB

    三七混淆品土三七的鉴别特征有

    A.呈拳形团块，表面灰棕色或棕黄色

    B.全体有瘤状突起

    C.切面有显著的髓部

    D.组织中无淀粉粒和草酸钙簇晶，有菊糖

    E.气微，味苦回甜


    正确答案：ABCD
    菊科植物菊三七的根及根茎，习称“土三七”。三七气微，味苦回甜：土三七味淡尔后微苦。

  • 第15题：

    呈板片状或浅槽状，外表面黄褐色或黄棕色，内表面暗黄色或淡棕黄色。断面深黄色，纤维性，气微，味苦的药材是

    A.黄柏
    B.地骨皮
    C.厚朴
    D.关黄柏
    E.苦楝皮

    答案：A
    解析：

  • 第16题：

    下列不属于酱油卫生感官标准的是（）

    • A、具有正常酿造酱油的色泽，气味和滋味
    • B、无酸，苦涩等异味和霉味
    • C、酱油的质较稠
    • D、无沉淀，不浑浊，无霉花的浮膜

    正确答案:C

  • 第17题：

    玻璃外观多呈青灰色或黄绿色其中以（）水玻璃为最佳。

    • A、无色透明的粘稠液体状
    • B、青灰色的粘稠液体状
    • C、黄绿色粘稠液体状
    • D、黄绿色稀释液体状

    正确答案:A

  • 第18题：

    胶质为棕黄色的粘稠状液体或固体，主要由碳和氧两种元素组成。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    油脂色泽、气味、滋味的检验结果以“正确”或“不正确”等字样表示。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    蜂蜜为粘稠、透明或胶体状液体。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    炼乳为白色或（）的粘稠液体，色泽均匀，口味纯正，无脂肪上浮，无霉斑、异味。


    正确答案:淡黄色

  • 第22题：

    填空题
    商品果葡糖浆基本上是（）或（）的透明粘稠状液体。

    正确答案： 无色,淡黄色
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    腱鞘囊肿内含液体为（）。
    A

    血红色粘稠液

    B

    血红色稀薄液

    C

    无色透明或微白、淡黄色粘稠液

    D

    无色透明或微白、淡黄色稀薄液

    E

    粘稠脓液


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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