加温解冻后的肉质颜色会()。
A、变淡
B、变深
C、变红
D、变黑
第1题:
志贺菌在克氏双糖(KIA)试验中的反应是( )
A、斜面变红,低层变黄
B、斜面和低层均变黄
C、斜面和低层均变红
D、斜面变红,低层变黑
E、斜面变红,低层无变化
第2题:
志贺菌在克氏双糖(KIA)复合试验中的反应是( )。
A、斜面变红、低层变黄
B、斜面和低层均变黄
C、斜面和低层均变红
D、斜面变红、低层变黑
E、斜面变红、低层无变化
第3题:
第4题:
多数沙门菌在克氏双糖(KIA)复合试验中的反应是( )
A、斜面变红、低层变黄
B、斜面和低层均变黄
C、斜面和低层均变红
D、斜面变红、低层变黑
E、变红、低层无变化
第5题: