南方地区酿制黄酒的原料是()。A、大麦B、谷子C、高粱D、糯米

题目

南方地区酿制黄酒的原料是()。

A、大麦

B、谷子

C、高粱

D、糯米

相似考题

1.蒸馏酒中的氢氰酸主要来源于A、大麦B、高粱C、木薯D、糯米E、玉米

2.五粮液是选用大米、玉米、高梁、()五种粮食为基本原料酿制的。A、小米、黑米B、小麦、糯米C、小麦、小米D、糯米、黑米

3.我国北方地区酿制黄酒的原料是______。A.大麦B.谷子C.黍米D.糯米

4.北方地区酿制黄酒的原料是( )。A、大麦B、谷子C、黍米D、糯米

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  • 第1题：

    我国南方地区酿制黄酒的原料是______。

    A.大麦

    B.谷子

    C.高粱

    D.糯米


    参考答案：D

  • 第2题：

    什么原料制出的酒,其甲醇含量较高A.木薯类B.大麦C.糯米D.薯类SXB

    什么原料制出的酒，其甲醇含量较高

    A.木薯类

    B.大麦

    C.糯米

    D.薯类

    E.小麦


    正确答案：D
    酒中的甲醇来自酒原辅料(薯干、马铃薯和水果等)中的果胶；以木薯或果仁为原料制酒时原料中的氰苷经水解后产生氢氰酸。

  • 第3题：

    2、五粮液的五粮包括高粱、玉米、（）、（）和（）。

    A．大米

    B．糯米

    C．小麦

    D．大麦


    玉米

  • 第4题：

    黄酒的主要生产原料有( )、梗米、黄米等。

    A.大米

    B.糯米

    C.大麦

    D.小麦


    正确答案：B

  • 第5题：

    4、用于生产黄酒的最佳原料是（）

    A．小米

    B．大麦

    C．小麦

    D．糯米


    小米

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