挥发性物质在达到一定浓度时才能引起嗅觉。能用嗅觉辨别该种物质存在的最低浓度,称为香气阈值。()
第1题:
有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后,嗅觉感受性降低的现象称为()。
A.嗅觉敏锐性
B.气味的相互作用
C.嗅觉适应
D.嗅觉感导
第2题:
嗅觉适宜刺激必须具有挥发性,是因为( )。
A.具有挥发性的物质才能作用于鼻腔上膜的嗅觉感受器
B.具有挥发性的物质才能作用于鼻腔下膜的嗅觉感受器
C.具有挥发性的物质才能作用于毛细胞
D.具有挥发性的物质才能作用于科蒂氏器官
第3题:
香气阈值是指嗅觉辨别出某种________存在的________(单位g/m3)。阈值也称槛限值或最小可嗅值,是对________的定量表示,可分为感受阈值和________。
第4题:
对一个刺激由无感觉到有感觉的最低浓度称为()阈值,即能够辨别出其与对照有区别,但不知是何种物质。
第5题:
阈值是人们把开始闻不到香气时香料物质的最小浓度叫做阈值。