食物名单
份额大小
食用频率
食物摄入量
第1题:
无论是定性还是定量食物频率发的调查表都应包含两方面的内容,一是食物名单,二是食物的( )。
A.使用量
B.份额大小
C.使用频率
D.种类
第2题:
食物频率调查表中列出的食物应选择()
第3题:
案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?
第4题:
下列关于食物频率法的说法错误的是()。
第5题:
设计食物频率法调查表时,应该注意的事项有()
第6题:
下列有关食物频率法调查说法正确的有()。
第7题:
是否添加
开始添加时间
食用频率
摄入量
第8题:
称重法
回顾法
定性食物频率法
定量食物频率法
第9题:
选择询问的食物时,过长的食物名单会引起被调查者的疲倦和反感,最终将有损于被调查对象的重视程度和数据的准确性
应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容
如果以调查摄入的食物与特定研究的营养性疾病之间的关系为目的,则需要根据食物成分表选择一些营养素含量丰富的食物,添加到食物频率法的食物列表由
食物频率法对过去食用的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查
设计调查表应充分考虑被调查人群的文化习俗等背景
第10题:
食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容
食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物
食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系
食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
第11题:
食物频率法是膳食调查的主要方法之一
食物频率法调查表中应包括两方面的内容:食物名单和食物的摄入量
在实际应用中,食物频率法有定性、定量、半定量之分
食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯,不能提供每天饮食的变异信息
食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量,准确性较差
第12题:
食用量
份额大小
食用频率
种类
第13题:
食物频率法调查表的内容应包括哪些( )
A.食物名单和食用频率
B.食物名单和食物摄入量
C.食用频率和食物摄入量
D.食物名称和食物频率
第14题:
食物频率法调查表中食物名单应如何确定?
第15题:
无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()
第16题:
无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是()
第17题:
无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是食物的()
第18题:
称重法
回顾法
定性食物频率法
定量食物频率法
第19题:
能量来源的计算方法
蛋白质来源的计算方法
脂肪来源的计算方法
采用特殊的食物成分表
第20题:
定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量
定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量
与其他调查方法相比,它能够准确地确定每日摄取的食物量
与其他调查方法相比,它不能准确地确定每日摄取的食物量
这个方法多应用在流行病学研究中,用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系
第21题:
食用量
份额大小
食用频率
种类
第22题:
第23题:
食物名单
食物摄入量
调查地点
食物的食用频率
烹调方法