单选题吴女士进入更年期，性情急躁，食欲不良、月经紊乱，血压偏高，她希望得到专业人员的咨询与帮助。给予她的膳食指导中以下不正确的是（）。A 改变不良的饮食习惯，如甜食、油炸食品等B 餐后多吃水果和蔬菜C 增加大豆制品和含钙丰富食物摄人D 减少油和肥肉的摄人量

题目
单选题
吴女士进入更年期，性情急躁，食欲不良、月经紊乱，血压偏高，她希望得到专业人员的咨询与帮助。给予她的膳食指导中以下不正确的是（）。
A

改变不良的饮食习惯，如甜食、油炸食品等

B

餐后多吃水果和蔬菜

C

增加大豆制品和含钙丰富食物摄人

D

减少油和肥肉的摄人量

相似考题

1.关于乳母营养，下列陈述不科学的是（ ）。A.食物种类齐全，品种多样B.多食含钙丰富的食品，如奶类C.供给充足的优质蛋白质，至少十个鸡蛋D.摄人足够的新鲜蔬菜和水果

2.乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点,在下列描述中错误的是A、食物品种要多样化B、蛋白质应全部来源于优质蛋白质C、增加含钙丰富食品D、多吃新鲜蔬菜和水果E、少吃盐、腌制品和刺激性强的食物

3.老年人膳食中应控制肥肉和动物内脏的摄人量，主要是防止脂肪和__________摄入过高。

4.根据老年人的生理和营养需求特点,膳食指南应增加哪一项A、增加体力活动B、增加餐次C、食物烹调应清淡D、增添绿叶蔬菜E、食物要粗细搭配①食物多样、谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；③常吃奶类、豆类或豆制品；④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；⑥吃清淡少盐的膳食；⑦如饮酒应限量；⑧吃清洁卫生、不变质的食物。根据老年人的消化特点，膳食宜少吃多餐。

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  • 第1题：

    老年人膳食营养注意事项中，最不重要的是

    A.少吃甜食及油炸食品

    B.饮酒要节制

    C.烹调方法讲究色、香、味俱全

    D.限制食盐摄人量

    E.食用富含维生素和纤维素食物


    正确答案：C

  • 第2题：

    做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调（）。

    A.减少膳食脂肪摄人量
    B.限制钠摄入量
    C.加蔬菜水果摄入量
    D.增加膳食纤维的摄入量
    E.减少饱和脂的摄人量

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量,增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量，减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄人量。

  • 第3题：

    母乳的膳食调配要求有（）

    A种类齐全、不偏食

    B提供充足的优质蛋白质

    C多吃含钙高丰富的食品

    D多摄入含铁高的食物

    E多吃新鲜蔬菜、水果、藻类


    A,B,C,D
    略

  • 第4题：

    某患者，平时经常吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不吃蔬菜、水果、粗粮。最有效的防治措施是（）

    • A、改变饮食习惯，多摄入蔬菜、水果、富含膳食纤维的食品
    • B、改变饮食习惯，多摄入动物内脏
    • C、改变饮食习惯，多吃富含脂肪的食品
    • D、改变饮食习惯，多吃富含蛋白质的食品
    • E、改变饮食习惯，多摄入粮谷类食品

    正确答案:A

  • 第5题：

    吴女士进入更年期，性情急躁，食欲不良、月经紊乱，血压偏高，她希望得到专业人员的咨询与帮助。给予她的膳食指导中以下不正确的是（）。

    • A、改变不良的饮食习惯，如甜食、油炸食品等
    • B、餐后多吃水果和蔬菜
    • C、增加大豆制品和含钙丰富食物摄人
    • D、减少油和肥肉的摄人量

    正确答案:B

  • 第6题：

    中国居民膳食指南错误的表述是（）

    • A、食物多样、谷类为主，粗细搭配
    • B、多吃蔬菜、水果和薯类
    • C、三餐分配要合理
    • D、吃新鲜卫生的食物
    • E、增加烹调油用量，吃清淡少盐膳食

    正确答案:E

  • 第7题：

    下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）

    • A、控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
    • B、增加食物纤维的摄入量
    • C、食物多样化
    • D、多吃盐腌、烟熏和油炸食物
    • E、多吃新鲜蔬菜、水果

    正确答案:D

  • 第8题：

    关于乳母营养，以下陈述不科学的是（）。

    • A、食物种类齐全，品种多样
    • B、多食含钙丰富的食品，如奶类
    • C、供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋
    • D、摄人足够的新鲜蔬菜和水果

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    吴女士进入更年期，性情急躁，食欲不良、月经紊乱，血压偏高，她希望得到专业人员的咨询与帮助。如果她要选择营养补充剂应该遵循的原则是（）。
    A

    以复合型的维生素和矿物质为主

    B

    多种补充剂一起补充

    C

    补充的量宜多不宜少

    D

    按需适量补充


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    中国居民膳食指南错误的表述是（）
    A

    食物多样、谷类为主，粗细搭配

    B

    多吃蔬菜、水果和薯类

    C

    三餐分配要合理

    D

    吃新鲜卫生的食物

    E

    增加烹调油用量，吃清淡少盐膳食


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列哪项不属于结肠癌营养膳食防治范畴（）。
    A

    多吃盐腌、烟熏和油炸食物

    B

    控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量

    C

    食物多样化

    D

    增加食物纤维的摄入量

    E

    多吃新鲜蔬菜、水果


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于老年人合理膳食原则，下列哪项是错误的（）
    A

    少吃饱和脂肪酸含量高的食品

    B

    多吃含蛋白质丰富的食品

    C

    多吃蔬菜水果

    D

    膳食要低盐

    E

    少量多餐，饮食有规律


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    控制体重的方法不包括（ ）

    A.控制总能量
    B.食物选择上应多吃瘦肉、奶、水果、蔬菜和谷类食物，
    C.应改掉不良的饮食习惯
    D.不限制肥肉等油脂含量高的食物
    E.运动方法长期低强度体力活动如散步，骑自行车等是肥胖病人首选的运动疗法

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    关于乳母营养，以下陈述不科学的是（　　）。


    A.食物种类齐全，品种多样

    B.多食含钙丰富的食品，如奶类

    C.供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋

    D.摄人足够的新鲜蔬菜和水果

    答案：C
    解析：
    鸡蛋含有很高的蛋白质，但每日进食鸡蛋的量不要多于6个，以免增加肾脏负担。

  • 第15题：

    通过（）可预防食品中杂环胺类化合物对机体的危害。

    • A、防霉处理
    • B、增加水果蔬菜的摄入量
    • C、改变不良饮食习惯
    • D、改变不良烹饪方式

    正确答案:B,C,D

  • 第16题：

    下列哪项不属于结肠癌营养膳食防治范畴（）。

    • A、多吃盐腌、烟熏和油炸食物
    • B、控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
    • C、食物多样化
    • D、增加食物纤维的摄入量
    • E、多吃新鲜蔬菜、水果

    正确答案:A

  • 第17题：

    吴女士进入更年期，性情急躁，食欲不良、月经紊乱，血压偏高，她希望得到专业人员的咨询与帮助。如果她要选择营养补充剂应该遵循的原则是（）。

    • A、以复合型的维生素和矿物质为主
    • B、多种补充剂一起补充
    • C、补充的量宜多不宜少
    • D、按需适量补充

    正确答案:D

  • 第18题：

    控制体重的方法不包括（）

    • A、控制总能量
    • B、食物选择上应多吃瘦肉、奶.、水果、蔬菜和谷类食物
    • C、应改掉不良的饮食习惯
    • D、不限制肥肉等油脂含量高的食物
    • E、运动方法长期低强度体力活动如散步，骑自行车等是肥胖病人首选的运动疗法

    正确答案:D

  • 第19题：

    肖因琴，女，50岁，机关干部，工作紧张，压力大，近期性情急躁、常发脾气，不吃早餐，喜爱甜食和油炸食品，喜欢晚餐后边看电视边吃大量水果和零食，经常便秘。现月经紊乱、时间不定。查体：血压147／85mmHg，血清胆固醇6．72mmol／L（正常值为2．32～5．62mmol／L），血清甘油三酯2．05mmol／L（正常值为0．30～1．92mmol／L）。身高1．56cm，体重64kg。为此，她希望给予膳食营养指导。


    正确答案: 工作内容：肖大姐的膳食营养指导。
    程序1了解来访者的一般情况
    了解肖大姐的一般情况如年龄、身高、体重、月经史、工作情况。肖大姐为一中年女性，劳动强度为轻体力劳动，月经已不规律，情绪不稳，自觉疲倦、腰背酸痛，活动后加重。应考虑已进入更年期。
    程序2根据其身高、体重，进行初步营养状况的判断
    经测量身高1.56m，体重64kg，计算BMI=体重／身高2=64／1.562=26.3
    通过BMI可以判断肖大姐超重。
    程序3了解其饮食史、特殊的饮食习惯和爱好
    通过询问膳食情况，肖大姐有不吃早餐、喜爱甜食和油炸食品、及喜欢晚餐后边看电视边吃大量水果和零食的饮食习惯，经常便秘。因此可以判断肖大姐运动量少、存在能量摄入过高的可能。
    程序4查看化验检查结果
    肖大姐的甘油三酯和胆固醇水平均高于正常值，存在高脂血症的情况。
    程序5总体的营养评价
    肖大姐已进入更年期阶段，体重超重，膳食能量摄入过剩，高脂血症。
    程序6建议及膳食指导
    （1）改变喜吃甜食、油炸食品及晚餐后吃大量水果和零食的饮食习惯。
    （2）增加食谱中粗杂粮和蔬菜的摄入量，增加大豆制品和含钙丰富的食物或增加钙补充剂。
    （3）减少油和肥肉的使用量，控制体重。
    （4）适量增加运动和社会交往，保持好心情。
    （5）记录月经情况，定期做医院体检。

  • 第20题：

    单选题
    关于乳母营养，以下陈述不科学的是（）。
    A

    食物种类齐全，品种多样

    B

    多食含钙丰富的食品，如奶类

    C

    供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋

    D

    摄人足够的新鲜蔬菜和水果


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    吴女士进入更年期，性情急躁，食欲不良、月经紊乱，血压偏高，她希望得到专业人员的咨询与帮助。给予她的膳食指导中以下不正确的是（）。
    A

    改变不良的饮食习惯，如甜食、油炸食品等

    B

    餐后多吃水果和蔬菜

    C

    增加大豆制品和含钙丰富食物摄人

    D

    减少油和肥肉的摄人量


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    关于高血压的膳食营养防治的说法不正确的是（）
    A

    减少食盐的摄入量

    B

    合理分配三餐的比例

    C

    多吃蔬菜和水果

    D

    适量增加富含钾和钙的食物


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）
    A

    控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量

    B

    增加食物纤维的摄入量

    C

    食物多样化

    D

    多吃盐腌、烟熏和油炸食物

    E

    多吃新鲜蔬菜、水果


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点，在下列描述中错误的是（）
    A

    食物品种要多样化

    B

    蛋白质应全部来源于优质蛋白质

    C

    增加含钙丰富食品

    D

    多吃新鲜蔬菜和水果

    E

    少吃盐、腌制品和刺激性强的食物


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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