单选题哪一项不是限制天然香料被广泛的原因（）。A 产量B 价格C 品质D 种类

题目
单选题
哪一项不是限制天然香料被广泛的原因（）。
A

产量

B

价格

C

品质

D

种类

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1.以下哪一项不是贵细中药的范围（ ）A．来源特殊B．生产年限长C．产量稀少D．价格昂贵E．用量较少

2.香料烟品质因素有部位、长度、颜色、组织结构、光泽、（）、（）七项。

3.香料可以分为天然香料和（）香料。A、动物B、合成C、人造D、复味

4.下列哪一项不是非特异性免疫的特点A、与生俱来B、具有专一性C、具有广泛性D、具有遗传性E、天然防御功能

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  • 第1题：

    天然香料可以分为（）

    • A、动物性香料
    • B、植物性香料
    • C、合成香料
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第2题：

    香料分为天然香料、单离香料和合成香料，在天然香料中，又分为（）和（）。


    正确答案:动物性天然香料；植物性天然香料

  • 第3题：

    哪一项不是异化的原因？（）

    • A、缺主见
    • B、不自由
    • C、受奴役
    • D、被强制

    正确答案:A

  • 第4题：

    下列是我国天然香料骨干种类的是？（）

    • A、玫瑰油
    • B、白兰花油
    • C、樟脑丸
    • D、香茅油

    正确答案:D

  • 第5题：

    1860年，里曼根据天然香料的香气特征将香气分为（）种类型。


    正确答案:18

  • 第6题：

    下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的（）。

    • A、酮类
    • B、醛类
    • C、醚类
    • D、麝香类

    正确答案:D

  • 第7题：

    哪一项不是限制天然香料被广泛的原因（）。

    • A、产量
    • B、价格
    • C、品质
    • D、种类

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    动物香料是属于（）。
    A

    单离香料

    B

    天然香料

    C

    合成香料

    D

    调和香料


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的（）。
    A

    酮类

    B

    醛类

    C

    醚类

    D

    麝香类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    高档香料麝香常用作定香剂，它属于（）
    A

    人工合成香料

    B

    植物性天然香料

    C

    动物性天然香料

    D

    生物工程香料


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列哪一项不是非特异性免疫的特点（）
    A

    与生俱来

    B

    具有专一性

    C

    具有广泛性

    D

    具有遗传性

    E

    天然防御功能


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    根据所给材料，以下哪一项不是哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因？（　　）
    A

    对天堂的想象

    B

    对理性的诉求

    C

    对显赫身份的向往

    D

    对延缓衰老的渴望


    正确答案： B
    解析：
    A项，③～⑥段是在论述哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因，根据第③段“天堂中飘着香料的味道，基督教众神和死去的帝王们，身上也都带有香料之气”可知，“对天堂的想象”是哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因。C项，根据第⑤段“香料也是欧洲贵族彰显身份的标志”可知，“对显赫身份的向往”是哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因。D项，根据第⑥段“香料足以延缓衰老的过程”可知，“对延缓衰老的渴望”是哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因。B项，“对理性的诉求”出现在第⑨段，并非哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因。因此答案选B。

  • 第13题：

    食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。

    • A、天然香精
    • B、人造香精
    • C、合成香料
    • D、人造香料

    正确答案:D

  • 第14题：

    下面哪一项不是超级市场经营者对价格带的选择的原因（）

    • A、价格种类要少
    • B、价格带要窄
    • C、低价格是重要条件
    • D、货架上的商品陈列量要充分

    正确答案:C

  • 第15题：

    热装轧制和冷装轧制相比，下列哪一项不是其优点（）。

    • A、降低了能耗
    • B、提高了小时产量
    • C、改善了产品质量
    • D、降低了板坯库库存量

    正确答案:C

  • 第16题：

    国际食品香料冠以A的为（）.

    • A、天然香料
    • B、天然等同香料
    • C、人造香料
    • D、香精

    正确答案:C

  • 第17题：

    天然香料多来自煤焦油，价格便宜，适宜大量用于食品生产。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    动物香料是属于（）。

    • A、单离香料
    • B、天然香料
    • C、合成香料
    • D、调和香料

    正确答案:A

  • 第19题：

    香料包括天然香料和（）香料。


    正确答案:合成

  • 第20题：

    单选题
    以下哪一项不是饮食因素致龋的原因（）
    A

    食物的种类

    B

    食物的滞留作用

    C

    摄食方式

    D

    摄食频率

    E

    摄食速度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    根据所给材料，以下哪一项是香料失宠的原因之一？（　　）
    A

    迷恋香料使得整个社会奢靡之风盛行

    B

    新的医疗技术颠覆了香料治病的传统

    C

    新的烹饪偏好延长了食物的储存时间

    D

    香料在基督教中的象征意义逐渐消失


    正确答案： C
    解析：
    D项，根据第⑤段“香料也是欧洲贵族彰显身份的标志”和第⑨自然段“随着香料在基督教中象征意义的消失和欧洲消费主义的发展，贵族们彰显地位的消费品转向了首饰，音乐、服装、住房、艺术和交通工具”可知，“香料在基督教中的象征意义逐渐消失”为香料失宠的原因之一。A项，“整个社会奢靡之风盛行”并非是香料失宠的原因。BC两项，“新的医疗技术”“延长了食物的储存时间”均属于无中生有。因此答案选D。

  • 第22题：

    单选题
    下列哪个不是导致过剩或短缺的原因（）
    A

    价格限制

    B

    价格支持

    C

    税收

    D

    刚性的价格


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    1860年，里曼根据天然香料的香气特征将香气分为（）种类型。

    正确答案： 18
    解析： 暂无解析

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