判断题母乳内乳糖含量比牛乳低，对婴儿大脑和胃肠功能相适应。A 对B 错

题目
判断题
母乳内乳糖含量比牛乳低，对婴儿大脑和胃肠功能相适应。
A

对

B

错

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1.母乳的特点是A．钙含量高于牛乳B．蛋白质含量较牛乳低C．酪蛋白/乳白蛋白比例较牛乳高D．脂肪含量较牛乳低E．乳糖含量较牛乳低

2.母乳成分较易为婴儿消化吸收，下列哪些提法是正确的A、母乳含酪蛋白少，白蛋白多B、母乳脂肪球较小，且有鲜脂酶可促进脂肪消化C、母乳乳糖含量多以乙型乳糖为主，能减少腹泻发生D、母乳中钙磷比例比牛乳低，但比例适宜，利于钙的吸收E、母乳含铁量与牛乳相同，但较难吸收，易发生缺铁性贫血

3.下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是( )A.牛乳的乳糖含量低于母乳B.牛乳的钙含量低于母乳C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳D.牛乳的脂肪含量低于母乳

4.下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是( )A、牛乳的乳糖含量低于母乳B、牛乳的钙含量低于母乳C、牛乳的酪蛋白含量低于母乳D、牛乳的脂肪含量低于母乳E、牛乳的乳清蛋白低于母乳

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  • 第1题：

    人乳中乳糖的含量比牛乳高。（ ）


    正确答案：√
    【考点】人乳和牛乳中乳糖含量的比较
    人乳中的乳糖含量约7％，高于牛乳。

  • 第2题：

    牛乳蛋白质含量比母乳的蛋白质含量（ ）。

    A.高数倍

    B.稍高

    C.低许多

    D.稍低


    正确答案：B
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  • 第3题：

    母乳比牛乳易于婴儿消化吸收的原因是

    A．母乳中蛋白质含量高

    B．母乳中含酪蛋白多

    C．母乳中含乳清蛋白多

    D．牛乳中含饱和脂肪酸多

    E．牛乳中含甲型乳糖高


    正确答案：C
    72.[答案]C 解析：人乳中蛋白质含量128g/L，牛乳中35g/L，且牛乳中的蛋白主要是酪蛋白 (30g/L)，不易消化和吸收，而人乳易消化吸收的原因是其含乳清蛋白多；另一方面人乳中脂肪主要是不饱和脂肪酸，易消化吸收，对神经发育有益，牛乳中饱和脂肪酸含量高；人乳中所含糖主要是乙型乳糖，牛乳主要是甲型乳糖。

  • 第4题：

    母乳内乳糖含量比牛乳低，对婴儿大脑和胃肠功能相适应。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。

    • A、高
    • B、低
    • C、相等
    • D、无法比较

    正确答案:B

  • 第6题：

    关于母乳与牛乳营养的描迷，下列说法正确的是（）

    • A、母乳蛋白质以酪蛋白为主
    • B、母乳中蛋白质含量比牛乳高
    • C、母乳中乳糖含量比牛乳高
    • D、牛乳蛋白质以乳清蛋白为主

    正确答案:C

  • 第7题：

    母乳的特点是（）

    • A、钙含量高于牛乳
    • B、蛋白质含量较牛乳低
    • C、酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高
    • D、脂肪含量较牛乳低
    • E、乳糖含量较牛乳低

    正确答案:B

  • 第8题：

    判断题
    母乳和牛奶相比，所含脂肪、蛋白质的营养价值高，但乳糖含量比牛奶低。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列牛如何母乳的比较中正确的陈述是（）
    A

    牛乳的乳糖含量低于母乳

    B

    牛乳的钙含量低于母乳

    C

    牛乳的酪蛋白含量低于母乳

    D

    牛乳的脂肪含量低于母乳


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    母乳内乳糖含量比牛乳低，对婴儿大脑和胃肠功能相适应。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列有关母乳和牛乳营养价值的叙述，哪些是正确的（）
    A

    母乳中蛋白质含量比牛乳高，且以易于消化吸收的乳清蛋白为主

    B

    母乳中的碳水化合物比牛乳高，除供给能量外，还可分解生成乳酸，抑制肠道腐败菌生长

    C

    母乳中钙含量低于牛乳，但钙磷比合适，吸收率高

    D

    母乳中维生素A、E、C含量均高于牛乳，但是维生素D含量较低

    E

    母乳中铁含量低，但吸收率高


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。
    A

    高

    B

    低

    C

    相等

    D

    无法比较


    正确答案： A
    解析： 牛乳中天然存在的碳水化物主要为乳糖，其含量约占4.6%，占牛乳碳水化合物的99.8%，比人乳低。

  • 第13题：

    描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。

    A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量

    B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量

    C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量

    D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量


    正确答案：C
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  • 第14题：

    人乳中乳糖的含量比牛乳低。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    人乳中乳糖的含量高于牛乳。

  • 第15题：

    下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（　）

    • A、牛乳的乳糖含量低于母乳
    • B、牛乳的钙含量低于母乳
    • C、牛乳的酪蛋白含量低于母乳
    • D、牛乳的脂肪含量低于母乳

    正确答案:A

  • 第16题：

    母乳中的成分较易为婴儿吸收，关于母乳的陈述错误的是（）

    • A、母乳缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有助于营养素的消化吸收
    • B、母乳含铁量与牛乳相同，但吸收率高
    • C、母乳含酪蛋白多，白蛋白少，胃内凝块较大，易消化
    • D、母乳中钙、磷含量比牛乳低，但比例适宜（2：1），利于钙的吸收
    • E、母乳含不饱和脂肪酸较多，易消化吸收

    正确答案:C

  • 第17题：

    描述母乳与牛乳营养素说法正确的选项是（）

    • A、母乳脂肪含量高于牛乳
    • B、母乳蛋白质含量高于牛乳
    • C、母乳乳糖含量高于牛乳
    • D、母乳维生素含量低于牛乳

    正确答案:C

  • 第18题：

    母乳和牛奶相比，所含脂肪、蛋白质的营养价值高，但乳糖含量比牛奶低。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较，叙述正确的是（）。

    • A、母乳中酪蛋白较多，而牛乳中酪蛋白含量较少
    • B、母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍
    • C、母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用
    • D、牛乳在体内的消化吸收比母乳好

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    描述母乳与牛乳营养素说法正确的选项是（）
    A

    母乳脂肪含量高于牛乳

    B

    母乳蛋白质含量高于牛乳

    C

    母乳乳糖含量高于牛乳

    D

    母乳维生素含量低于牛乳


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    人乳中乳糖的含量比牛乳高。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    人乳中的乳糖含量约7%，高于牛乳。

  • 第22题：

    单选题
    下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）。
    A

    牛乳的乳糖含量低于母乳

    B

    牛乳的钙含量低于母乳

    C

    牛乳的酪蛋白含量低于母乳

    D

    牛乳的脂肪含量低于母乳

    E

    牛乳的乳清蛋白低于母乳


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    母乳的特点是（）
    A

    钙含量高于牛乳

    B

    蛋白质含量较牛乳低

    C

    酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高

    D

    脂肪含量较牛乳低

    E

    乳糖含量较牛乳低


    正确答案： E
    解析： 此题是理解判断题，考查考生对母乳与牛乳的营养特点的记忆理解与掌握程度。母乳是最适合婴儿身体需要的唯一食物，特别在婴儿最初阶段。从婴儿器官，尤其是消化器官结构与功能，理解母乳与牛乳营养成分的区别。

  • 第24题：

    单选题
    下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较，叙述正确的是（）。
    A

    母乳中酪蛋白较多，而牛乳中酪蛋白含量较少

    B

    母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍

    C

    母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用

    D

    牛乳在体内的消化吸收比母乳好


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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