单选题CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对:取复原乳(经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态)做本底样品,用标准品做添加,添加终浓度为黄曲霉毒素M1(),以上两种样品做平行样A 0.5ng/mLB 0.05ng/mL(ppbC 0.5ng/mL(ppB.D 0.2ng/mL(ppB.

题目
单选题
CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对:取复原乳(经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态)做本底样品,用标准品做添加,添加终浓度为黄曲霉毒素M1(),以上两种样品做平行样
A

0.5ng/mL

B

0.05ng/mL(ppb

C

0.5ng/mL(ppB.

D

0.2ng/mL(ppB.


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参考答案和解析
正确答案: D
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    用试剂盒检测样品时,需要5倍稀释的检测项目是()。

    • A、四环素
    • B、氯霉素
    • C、氟喹诺酮类
    • D、黄曲霉毒素M1

    正确答案:A,C,D

  • 第2题:

    黄曲霉毒素M1的测定国标方法:GB5413.37-2010。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素B1的关系()。

    • A、B1代谢成M1
    • B、M1代谢成B1
    • C、M1和B1没有关系
    • D、以上均不正确

    正确答案:A

  • 第4题:

    检测黄曲霉M1使用过的容器及黄曲霉毒素M1溶液要用()浸泡过夜,以去除毒性。

    • A、10%次氯酸溶液
    • B、5%次氯酸溶液
    • C、15%次氯酸溶液
    • D、20%次氯酸溶液

    正确答案:A

  • 第5题:

    CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对:取复原乳(经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态)做本底样品,用标准品做添加,添加终浓度为黄曲霉毒素M10.05ng/mL,以上两种样品只做单样即可。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    为什么乳品需要规定黄曲霉毒素M1指标?


    正确答案:奶牛饲料容易发霉滋生真菌,产生黄曲霉毒素,通过食物链导致乳品具有黄曲霉毒素M1

  • 第7题:

    多选题
    美国黄曲霉毒素M1与荷兰黄曲霉毒素M1的不同之处()。
    A

    标准品浓度不同

    B

    使用的药品成分不同

    C

    测时间不同

    D

    检出限不同

    E

    回收率的检测要求不同


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    为什么乳品需要规定黄曲霉毒素M1指标?

    正确答案: 奶牛饲料容易发霉滋生真菌,产生黄曲霉毒素,通过食物链导致乳品具有黄曲霉毒素M1
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    用试剂盒检测样品时,需要5倍稀释的检测项目是()。
    A

    四环素

    B

    氯霉素

    C

    氟喹诺酮类

    D

    黄曲霉毒素M1


    正确答案: A,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    酶联法检测黄曲霉毒素M1时待检样品的PH值应保持在9.50左右,过酸过碱都可能对结果产生影响。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    黄曲霉毒素M1的测定国标方法:GB5413.37-2010。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    牛奶中黄曲霉毒素M1的残留限量标准是()
    A

    0.5ppm

    B

    0.5ppb

    C

    0.1ppm

    D

    0.1ppb


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    目前黄曲霉毒素M1中国的限量标准是:()。

    • A、0.1ppb
    • B、0.3ppb
    • C、1ppb
    • D、0.5ppb

    正确答案:D

  • 第14题:

    检测黄曲霉M1待检样品的pH值应保持在()左右。

    • A、7.0
    • B、6.8
    • C、7.5
    • D、6.5

    正确答案:A

  • 第15题:

    国标要求黄曲霉毒素M1判定限为()。

    • A、0.01ng/mL(ppB.
    • B、0.05ng/mL(ppb
    • C、0.5ng/mL(ppB.
    • D、0.2ng/mL(ppB.

    正确答案:C

  • 第16题:

    牛乳中黄曲霉毒素M1的标准是()。

    • A、小于0.5ppb
    • B、小于0.3ppb
    • C、小于5ppb
    • D、小于0.25ppb

    正确答案:A

  • 第17题:

    牛奶中黄曲霉毒素M1的残留限量标准是()

    • A、0.5ppm
    • B、0.5ppb
    • C、0.1ppm
    • D、0.1ppb

    正确答案:B

  • 第18题:

    我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1()。

    • A、≤0.5μg/g
    • B、≤0.2μg/g
    • C、≤0.1μg/g
    • D、不得检出

    正确答案:A

  • 第19题:

    单选题
    黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法(美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒)为酶联免疫检测方法,灵敏度是()。
    A

    5pg/ml

    B

    10pg/ml

    C

    15pg/ml

    D

    20pg/ml


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对:取复原乳(经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态)做本底样品,用标准品做添加,添加终浓度为黄曲霉毒素M10.05ng/mL,以上两种样品只做单样即可。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1()。
    A

    ≤0.5μg/g

    B

    ≤0.2μg/g

    C

    ≤0.1μg/g

    D

    不得检出


    正确答案: A
    解析: 由于婴幼儿奶粉频繁出现的安全事故,家长们对婴幼儿配方奶粉的安全质量非常重视,黄曲霉毒素M1是乳制品的一个必须检测项目。我国于1998年就规定了牛乳中AFM1的限量标准为0.5 μg/g

  • 第22题:

    单选题
    目前黄曲霉毒素M1中国的限量标准是:()。
    A

    0.1ppb

    B

    0.3ppb

    C

    1ppb

    D

    0.5ppb


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    《食品中真菌毒素限量(GB 2761-2011)》中制定了限量指标的真菌毒素是:①黄曲霉毒素B1 ②黄曲霉毒素M1 ③脱氧雪腐镰刀菌烯醇 ④展青霉素 ⑤赭曲霉素A ⑥玉米赤霉烯酮()。
    A

    ①②

    B

    ①③⑤⑥

    C

    ③④⑤③


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对:取复原乳(经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态)做本底样品,用标准品做添加,添加终浓度为黄曲霉毒素M1(),以上两种样品做平行样
    A

    0.5ng/mL

    B

    0.05ng/mL(ppb

    C

    0.5ng/mL(ppB.

    D

    0.2ng/mL(ppB.


    正确答案: A
    解析: 暂无解析