问答题创卫标准中对二次供水设施的要求有哪些？
题目
问答题
创卫标准中对二次供水设施的要求有哪些？
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第1题：
创卫标准中对食品及公共场所从业人员上岗的要求有哪些？
正确答案:食品从业人员每年进行一次健康体检和培训，能够掌握相关岗位卫生知识和操作规程，上岗时要穿戴整洁的工作服和发帽，佩戴健康体检合格证，“五病”（伤寒、痢疾、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）调离率达100%。 -
第2题：
创卫标准中对二次供水设施的要求有哪些？
正确答案:每年2次对供水水箱进行一次清洗、消毒，有水箱清洗、消毒、检验的记录。水箱内壁光滑，无青苔、淤泥、杂物，有消毒药物浮球。二次供水设施完备，有锁有盖，溢水管出口有防护网罩，排水管不与下水道直接相连。 -
第3题：
创卫标准中对食品摊点的总体要求是什么？
正确答案:食品摊点的经营按照卫生部《集贸市场食品卫生管理规范》要求，划行归市、集中设置、定点经营；严禁无证经营、占道经营。 -
第4题：
创卫标准中对小美容美（理）发店消毒有什么要求？
正确答案:理发、烫发、染发的毛巾及刀具要分类消毒和存放，理发工具采用紫外线（或臭氧）消毒器消毒，毛巾等用具用高压锅或蒸锅消毒；理发美容用具、用品一客一换一消毒；理发公用具、美容公用具用后可采用75％的酒精或新洁尔灭浸泡或涂抹进行消毒；消毒工作有专人负责，有消毒记录。 -
第5题：
在创卫标准中公共场所的范围有哪些？
正确答案: 公共场所主要包括：公共娱乐场所、公共交通场所、公共游览场所、公共商业服务场所等。《山东省公共场所治安管理办法》所指公共场所包括：
（1）影剧院、俱乐部、文化宫《馆、站》、青（少）年宫、群众艺术馆；
（2）录像放映点、音乐厅（茶座）、卡拉OK厅、曲艺厅、舞厅（场）、游艺室、游乐场、电子游戏室；
（3）体育场（馆）、游泳池（场）、溜冰场、健身房、台球场（室）、保龄球场、高尔夫球场；
（4）博物馆、美术馆、展览馆、图书馆；
（5）公园、风景游览区；
（6）饭店、酒馆（吧）、咖啡馆、理发店、美容厅、浴室；
（7）车站、码头、渡口、民用飞机场及其广场；
（8）集贸市场、证券交易市场、大型商场（店）；
（9）用于举办大型定货会、展览（销）会、物资交流会、灯会、庙会、山会、体育比赛、文化演出的临时场所；
（10）省公安机关认为应列入治安管理的其它公共场所。 -
第6题：
创卫标准中对市容环境卫生有哪些要求？
正确答案: 市容环境卫生要达到《城市容貌标准》要求。城市主次干道和街巷路面平整，下水道无垃圾堵塞现象；主要街道两侧建筑物整洁美观，无乱张贴、乱涂写、乱设摊点现象，广告、牌匾设置规范，居民楼房阳台屋顶无乱堆放和乱挂衣物等现象；沿街单位“门前五包”等责任制度落实，车辆停放整齐；废物箱等垃圾收集容器配置齐全，无乱扔乱吐现象；城区无卫生死角，街巷路面普遍硬化，无残垣断壁、乱搭建、垃圾渣土暴露和违章饲养畜禽现象；城市亮化、美化，照明设施完好，路灯亮化率≥95%。 -
第7题：
问答题创卫对食品经营单位的有哪些要求？正确答案： （1）所有食品经营单位在营业场所醒目位置悬挂有效证照，摆放或从业人员佩戴有效健康证明。
（2）认真贯彻国家有关食品安全法律、法规，有食品安全监督管理具体实施计划，各项工作任务落实。
（3）食品经营单位经营活动符合有关法律、法规及标准规定，食品安全管理制度和采购索证、进货查验记录、过期食品退市等制度得到落实。
（4）食品经营单位使用“一本通”，强化供货商源头监管，建立有流通环节食品安全可追溯监管长效机制。
（5）食品经营场所醒目位置悬挂卫生制度，卫生设施齐全，内外环境卫生整洁，无交叉污染，食品采购、储存、销售符合要求。
（6）不得有销售变质、过期、“三无”食品和假仿冒食品等违法行为。
（7）食品添加剂标签、说明书符合食品安全法规定。食品添加剂销售者建立进货查验和索证索票制度，无食品非法添加行为。
（8）严格自制销售熟食条线自律标准。熟食自制销售经营者要严格遵守食品安全监管“证明登记”和从业人员健康管理等制度，保留原辅材料有效凭证及检疫证明，从业人员每年进行一次健康检查，持有效健康证明上岗并掌握岗位食品安全知识和操作规程。
（9）食品经营者储存、销售散（裸）装食品的，储存环境要符合要求，严格储存、销售预包装、散（裸）装食品条线自律标准，强化标牌公示制度。
（10）农贸市场内熟食加工经营店铺除严格遵守以上有关标准外，要严格执行《食品安全法》等有关规定，亮证经营，证照齐全。经营场所与有毒、有害场所（物品）及其他污染源保持安全距离；三防（防尘、防鼠、防腐）设施齐全有效，具备处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施；食品应当使用无毒、清洁的包装材料；同时设置标牌，标明食品名称、配料、生产日期、保质期等；销售人员应当穿着卫生隔离衣，并使用无毒、清洁的售货工具。建立《熟食加工制作台账》，并保留有效原辅材料凭证。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题创卫标准中对市场中的公共厕所有哪些要求？正确答案： 公共厕所应做到，设施完好、排水通畅、管理规范。保洁达到“五无五净”要求，“五无”即：无垃圾便迹、无积尘蛛网、无蚊蝇蛆虫、无污泥积水、无明显臭味，“五净”即地面净、隔断净、便池净、门窗镜台净、周围环境净。设有规范的纱门、纱窗，达到防蝇要求。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题创卫标准中对小美容美（理）发店顾客用品有什么要求？正确答案： 理发工具配备数量与座椅数量之比不小于2：1，毛巾与座位的比应为5：1；必须备有供患头皮癣等皮肤传染病顾客专用的理发工具，并有明显标识，用后及时消毒，单独存放；顾客用化妆品应符合《化妆品卫生标准》（GB7916-87）的要求。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题创卫标准中对市容环境卫生有哪些要求？正确答案： 市容环境卫生要达到《城市容貌标准》要求。城市主次干道和街巷路面平整，下水道无垃圾堵塞现象；主要街道两侧建筑物整洁美观，无乱张贴、乱涂写、乱设摊点现象，广告、牌匾设置规范，居民楼房阳台屋顶无乱堆放和乱挂衣物等现象；沿街单位“门前五包”等责任制度落实，车辆停放整齐；废物箱等垃圾收集容器配置齐全，无乱扔乱吐现象；城区无卫生死角，街巷路面普遍硬化，无残垣断壁、乱搭建、垃圾渣土暴露和违章饲养畜禽现象；城市亮化、美化，照明设施完好，路灯亮化率≥95%。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题创卫标准中对小美容美（理）发店基本设施有什么要求？正确答案： 美容美发店的营业面积不小于15m2，有充足的美容美发用具和洗头用水池；必须配有清洗池（桶）、紫外线（或臭氧）消毒柜（器）、消毒专用高压锅或蒸锅、用具（品）保洁橱、美容（发）师洗手消毒专用池；烫（染）发场所必须有机械通风设施。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题创卫标准中对食品及公共场所从业人员上岗的要求有哪些？正确答案： 食品从业人员每年进行一次健康体检和培训，能够掌握相关岗位卫生知识和操作规程，上岗时要穿戴整洁的工作服和发帽，佩戴健康体检合格证，“五病”（伤寒、痢疾、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）调离率达100%。解析： 暂无解析 -
第13题：
创卫标准中对城中村的健康教育是如何要求的？
正确答案:合理设置健康教育设施，卫生与健康知识宣传材料进村入户，村民卫生知识知晓率≥70%。 -
第14题：
创卫对食品经营单位的有哪些要求？
正确答案: （1）所有食品经营单位在营业场所醒目位置悬挂有效证照，摆放或从业人员佩戴有效健康证明。
（2）认真贯彻国家有关食品安全法律、法规，有食品安全监督管理具体实施计划，各项工作任务落实。
（3）食品经营单位经营活动符合有关法律、法规及标准规定，食品安全管理制度和采购索证、进货查验记录、过期食品退市等制度得到落实。
（4）食品经营单位使用“一本通”，强化供货商源头监管，建立有流通环节食品安全可追溯监管长效机制。
（5）食品经营场所醒目位置悬挂卫生制度，卫生设施齐全，内外环境卫生整洁，无交叉污染，食品采购、储存、销售符合要求。
（6）不得有销售变质、过期、“三无”食品和假仿冒食品等违法行为。
（7）食品添加剂标签、说明书符合食品安全法规定。食品添加剂销售者建立进货查验和索证索票制度，无食品非法添加行为。
（8）严格自制销售熟食条线自律标准。熟食自制销售经营者要严格遵守食品安全监管“证明登记”和从业人员健康管理等制度，保留原辅材料有效凭证及检疫证明，从业人员每年进行一次健康检查，持有效健康证明上岗并掌握岗位食品安全知识和操作规程。
（9）食品经营者储存、销售散（裸）装食品的，储存环境要符合要求，严格储存、销售预包装、散（裸）装食品条线自律标准，强化标牌公示制度。
（10）农贸市场内熟食加工经营店铺除严格遵守以上有关标准外，要严格执行《食品安全法》等有关规定，亮证经营，证照齐全。经营场所与有毒、有害场所（物品）及其他污染源保持安全距离；三防（防尘、防鼠、防腐）设施齐全有效，具备处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施；食品应当使用无毒、清洁的包装材料；同时设置标牌，标明食品名称、配料、生产日期、保质期等；销售人员应当穿着卫生隔离衣，并使用无毒、清洁的售货工具。建立《熟食加工制作台账》，并保留有效原辅材料凭证。 -
第15题：
创卫标准中对小美容美（理）发店顾客用品有什么要求？
正确答案: 理发工具配备数量与座椅数量之比不小于2：1，毛巾与座位的比应为5：1；必须备有供患头皮癣等皮肤传染病顾客专用的理发工具，并有明显标识，用后及时消毒，单独存放；顾客用化妆品应符合《化妆品卫生标准》（GB7916-87）的要求。 -
第16题：
创卫标准中对小餐饮店厨房设施的要求有哪些？
正确答案:厨房（包括辅助设施）面积必须不低于8m2，餐、厨面积比例不小于3：1；厨房（含各加工间）瓷砖到顶，地面铺瓷砖、不积水，屋顶（天花板）防尘、防霉、防水、防火、易清扫。必须配备符合卫生要求的专用冰箱（柜）、专用热力消毒柜、餐具保洁橱、更衣室（橱）、餐厅洗手池、洗碗池（分设洗、刷、冲池）、洗菜池（分设肉、菜、水产品池）。餐具消毒、原料存放、食品粗加工、冷荤食品制作、食品的陈列与销售、垃圾收集和存储等场所要固定，布局要合理，设施、工具符合卫生要求；给排水通畅，排水口有防鼠网。 -
第17题：
创卫标准中对小美容美（理）发店基本设施有什么要求？
正确答案: 美容美发店的营业面积不小于15m2，有充足的美容美发用具和洗头用水池；必须配有清洗池（桶）、紫外线（或臭氧）消毒柜（器）、消毒专用高压锅或蒸锅、用具（品）保洁橱、美容（发）师洗手消毒专用池；烫（染）发场所必须有机械通风设施。 -
第18题：
问答题在创卫标准中公共场所的范围有哪些？正确答案： 公共场所主要包括：公共娱乐场所、公共交通场所、公共游览场所、公共商业服务场所等。《山东省公共场所治安管理办法》所指公共场所包括：
（1）影剧院、俱乐部、文化宫《馆、站》、青（少）年宫、群众艺术馆；
（2）录像放映点、音乐厅（茶座）、卡拉OK厅、曲艺厅、舞厅（场）、游艺室、游乐场、电子游戏室；
（3）体育场（馆）、游泳池（场）、溜冰场、健身房、台球场（室）、保龄球场、高尔夫球场；
（4）博物馆、美术馆、展览馆、图书馆；
（5）公园、风景游览区；
（6）饭店、酒馆（吧）、咖啡馆、理发店、美容厅、浴室；
（7）车站、码头、渡口、民用飞机场及其广场；
（8）集贸市场、证券交易市场、大型商场（店）；
（9）用于举办大型定货会、展览（销）会、物资交流会、灯会、庙会、山会、体育比赛、文化演出的临时场所；
（10）省公安机关认为应列入治安管理的其它公共场所。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题创卫标准中对小餐饮店厨房设施的要求有哪些？正确答案： 厨房（包括辅助设施）面积必须不低于8m2，餐、厨面积比例不小于3：1；厨房（含各加工间）瓷砖到顶，地面铺瓷砖、不积水，屋顶（天花板）防尘、防霉、防水、防火、易清扫。必须配备符合卫生要求的专用冰箱（柜）、专用热力消毒柜、餐具保洁橱、更衣室（橱）、餐厅洗手池、洗碗池（分设洗、刷、冲池）、洗菜池（分设肉、菜、水产品池）。餐具消毒、原料存放、食品粗加工、冷荤食品制作、食品的陈列与销售、垃圾收集和存储等场所要固定，布局要合理，设施、工具符合卫生要求；给排水通畅，排水口有防鼠网。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题创卫标准中对各类公共场所在卫生方面的从业要求有哪些？正确答案： 卫生许可手续齐全有效，卫生管理制度健全，设有专（兼）职卫生管理人员；从业人员持有有效的健康证明和卫生知识培训。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题为什么要对二次供水设施的水池、水箱等储水设施进行清洗、消毒？清洗消毒要求有哪些？正确答案： 配备有水池或水箱等贮水设施的二次供水设施，其贮水设施不是密闭性的，同时在供水过程中增加了水滞留的时间，给水中残留的或外界侵入的微生物的孳生创造了条件，如果贮水设施长时间不进行清洗消毒，会对贮水设施中的水造成污染，降低供水水质，因此《河北省生活饮用水卫生许可管理办法》规定二次供水设施的水池、水箱等储水设施应当每年进行一次清洗、消毒。对二次供水设施的水池、水箱等储水设施的清洗、消毒由二次供水设施管理单位负责。为了不影响居民用水和水质卫生安全，要求二次供水设施管理单位在清洗、消毒3日前在供水区域内发布公告，并在清洗、消毒后委托依法取得计量认证的机构，按照国家有关卫生规范的规定进行水质检验，经检验合格后方可恢复供水。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题创卫标准中对建成区的保洁有哪些要求？正确答案： 建成区清扫保洁制度落实，生活垃圾日产日清，定时定点收运；主要街道保洁时间不低于12小时，一般街道保洁时间不低于8小时，城市道路机械化清扫（含高压冲水）≥20%，垃圾、粪便收集运输全面密闭化。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题创卫标准中对小美容美（理）发店消毒有什么要求？正确答案： 理发、烫发、染发的毛巾及刀具要分类消毒和存放，理发工具采用紫外线（或臭氧）消毒器消毒，毛巾等用具用高压锅或蒸锅消毒；理发美容用具、用品一客一换一消毒；理发公用具、美容公用具用后可采用75％的酒精或新洁尔灭浸泡或涂抹进行消毒；消毒工作有专人负责，有消毒记录。解析： 暂无解析