单选题下列不属于食物中毒特征的是(  )。A 化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快B 大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现C 发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰D 食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病E 食物中毒具有较强的传染性

题目
单选题
下列不属于食物中毒特征的是(  )。
A

化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快

B

大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现

C

发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰

D

食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病

E

食物中毒具有较强的传染性


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参考答案和解析
正确答案: B
解析:
食物中毒发病急剧,潜伏期短,病程亦较短,很快形成发病高峰期,发病曲线无尾峰。E项,食物中毒属于食源性疾病的暴发形式,不具有传染性。
更多“单选题下列不属于食物中毒特征的是(  )。A 化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快B 大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现C 发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰D 食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病E 食物中毒具有较强的传染性”相关问题
  • 第1题:

    食物中毒具有下列特征,除了( )

    A.易集体发病,无传染性
    B.临床表现相似,多以胃肠道症状为主
    C.突然暴发,易集体发病
    D.易集体发病,具有传染性
    E.发病者与某种食物有确切的关系,停止食用,发病即刻停止

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是

    A.潜伏期短,发病突然
    B.发病与食物有关
    C.人与人之间不会直接传染
    D.病人具有相同或相似的临床症状
    E.发病曲线上升

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    我国食物中毒发病率最高的是()。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、有毒植物食物中毒
    • E、真菌及其毒素食物中毒

    正确答案:A

  • 第4题:

    食物中毒具有以下特征,除了()

    • A、突然暴发、易集体发病
    • B、临床表现相似,多以胃肠道症状为主
    • C、易集体发病,具有传染性
    • D、易集体发病,无传染性
    • E、发病者与某种食物有确切的关系,停止食用发病即刻停止

    正确答案:C

  • 第5题:

    在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是()

    • A、潜伏期短,发病突然
    • B、发病与食物有关
    • C、人与人之间不会直接传染
    • D、病人具有相同或相似的临床症状
    • E、发病曲线上升

    正确答案:C

  • 第6题:

    细菌性食物中毒的流行特点是()。

    • A、发病突然
    • B、时间集中
    • C、潜伏期长
    • D、集体发病
    • E、发病者进食同一食物

    正确答案:A,B,D,E

  • 第7题:

    单选题
    下列不属于食物中毒特征的是()
    A

    食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病

    B

    发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰

    C

    化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快

    D

    大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现

    E

    食物中毒具有较强的传染性


    正确答案: E
    解析: 食物中毒发病急剧,潜伏期短,病程亦较短,很快形成发病高峰期,发病曲线无尾峰。

  • 第8题:

    单选题
    食物中毒具有以下特征,除了()
    A

    突然暴发、易集体发病

    B

    临床表现相似,多以胃肠道症状为主

    C

    易集体发病,具有传染性

    D

    易集体发病,无传染性

    E

    发病者与某种食物有确切的关系,停止食用发病即刻停止


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    食物中毒的特点()
    A

    发病呈爆发性

    B

    中毒病人一般具有相似的临床表现

    C

    发病与进食有关

    D

    食物中毒病人对健康人没有传染性

    E

    食物中毒病人对健康人有传染性


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    无季节性发病特征的食物中毒类型为()。
    A

    化学性食物中毒

    B

    有毒植物食物中毒

    C

    真菌毒素食物中毒

    D

    细菌性食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    下列不属于食物中毒特征的是

    A.食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病
    B.发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰
    C.化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快
    D.大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现
    E.食物中毒具有较强的传染性

    答案:E
    解析:
    食物中毒发病急剧,潜伏期短,病程亦较短,很快形成发病高峰期,发病曲线无尾峰。

  • 第12题:

    简述细菌性食物中毒发病与进食的关系。


    正确答案: 1)沙门菌属:多为动物性食物,主要是畜肉及其制品,其次为家禽、蛋类、奶类、鱼虾及其制品副。
    2)溶血性弧菌:主要是海产品和盐渍食品,如海产鱼、虾、蟹、贝、咸肉、盐渍禽肉、咸蛋、咸菜、凉拌菜。
    3)变形杆菌属:主要是动物性食物,以肉类、水产类较多见,蔬菜、豆制品、剩饭剩菜也可引起。
    4)葡萄球菌肠毒素:在我国,主要是奶及奶制品、含奶糕点、荷包蛋、糯米凉糕、凉粉、剩饭、米酒。
    5)肉毒梭菌毒素:绝大部分为家庭自制的发酵食品,如臭豆腐、豆豉、豆酱、面酱等,其次为动物性食品引起,如罐头食品、腊肉、熟肉等。

  • 第13题:

    下列食物中毒发病率高但死亡率低的是()。

    • A、汞
    • B、细菌性食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、真菌及其毒素食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:B

  • 第14题:

    食物中毒的特点()

    • A、发病呈暴发性
    • B、中毒病人一般有相似临床表现
    • C、发病与进食有关
    • D、食物中毒病人对健康人没有传染性
    • E、食物中毒病人对健康人有传染性

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    食物中毒的发病曲线呈突然上升又迅速下降的趋势。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    单选题
    在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是()
    A

    潜伏期短,发病突然

    B

    发病与食物有关

    C

    人与人之间不会直接传染

    D

    病人具有相同或相似的临床症状

    E

    发病曲线上升


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    单选题
    食物中毒具有下列特征除了(  )。
    A

    临床表现相似,多以胃肠道症状为主

    B

    突然爆发,易集体发病

    C

    易集体发病,具有传染性

    D

    易集体发病,无传染性

    E

    发病者与某种食物有确切的关系,停止食用发病即刻停止


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    我国食物中毒发病率最高的是()。
    A

    细菌性食物中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    有毒植物食物中毒

    E

    真菌及其毒素食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    多选题
    食物中毒的特点()
    A

    发病呈暴发性

    B

    中毒病人一般有相似临床表现

    C

    发病与进食有关

    D

    食物中毒病人对健康人没有传染性

    E

    食物中毒病人对健康人有传染性


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析