单选题在下列肉类食物中，维生素A含量最高的是（）。A 瘦肉B 肥肉C 肉骨D 肝脏

题目
单选题
在下列肉类食物中，维生素A含量最高的是（）。
A

瘦肉

B

肥肉

C

肉骨

D

肝脏

相似考题

1.胆固醇含量最高的部位是（ ）。A.脑B.舌C.肝脏D.瘦肉E.肥肉

2.下列食物中，维生素A含量最丰富的是A、谷类B、豆类C、绿色蔬菜D、畜、禽、鱼肉类E、动物肝脏

3.下列对食物营养素含量的描述，哪些是正确的（）A、肉类中铁的利用不好B、鱼类含不饱和脂肪酸较高C、动物肝脏含维生素A极为丰富D、猪肉含脂肪量高E、肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物

4.下列胆固醇含量最高的是A．脑B．舌C．肝脏D．瘦肉E．肥肉

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  • 第1题：

    胆固醇含量最高的部位是（）。

    • A、脑
    • B、舌
    • C、肝脏
    • D、瘦肉
    • E、肥肉

    正确答案:A

  • 第2题：

    畜肉中含胆固醇最高的部分是（）.

    • A、肥肉
    • B、瘦肉
    • C、肝脏
    • D、脑

    正确答案:D

  • 第3题：

    胆固醇含量最高的部位( )

    • A、脑
    • B、内脏
    • C、瘦肉
    • D、肥肉

    正确答案:A

  • 第4题：

    在下列肉类食物中，维生素A含量最高的是（）。

    • A、瘦肉
    • B、肥肉
    • C、肉骨
    • D、肝脏

    正确答案:D

  • 第5题：

    畜组织中含胆固醇最高的部分为（）

    • A、肥肉
    • B、瘦肉
    • C、肝脏
    • D、肾脏
    • E、脑

    正确答案:E

  • 第6题：

    单选题
    下列肉类食品中胆固醇含量最高者是（）。
    A

    猪瘦肉

    B

    猪肝

    C

    猪肾

    D

    猪脑

    E

    牛瘦肉


    正确答案： D
    解析： 本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

  • 第7题：

    单选题
    畜组织中含胆固醇最高的部分为（）
    A

    肥肉

    B

    瘦肉

    C

    肝脏

    D

    肾脏

    E

    脑


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    肉碱含量较多的食物是（）。
    A

    瘦肉

    B

    肥肉

    C

    蔬菜

    D

    水果


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    动物肉类食品矿物质含量从高到低的规律是（）。
    A

    内脏、肥肉、瘦肉

    B

    内脏、瘦肉、肥肉

    C

    肥肉、内脏、瘦肉

    D

    一样多


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列食物中，维生素A含量最丰富的是（　　）。
    A

    谷类

    B

    豆类

    C

    绿色蔬菜

    D

    畜、禽、鱼肉类

    E

    动物肝脏


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    胆固醇含量最高的部位是（）
    A

    脑

    B

    内脏

    C

    舌

    D

    瘦肉

    E

    肥肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    胆固醇含量最高的部位( )
    A

    脑

    B

    内脏

    C

    瘦肉

    D

    肥肉


    正确答案： B
    解析： [解析] 含胆固醇丰富的食物是动物脑、肝、肾等内脏和蛋类，肉类和奶类也有一定量的胆固醇，其中脑中的胆固醇含量最高。

  • 第13题：

    下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是（）

    • A、猪瘦肉
    • B、猪肝
    • C、猪肾
    • D、猪脑
    • E、牛瘦肉

    正确答案:D

  • 第14题：

    动物肉类食品矿物质含量从高到低的规律是（）。

    • A、内脏、肥肉、瘦肉
    • B、内脏、瘦肉、肥肉
    • C、肥肉、内脏、瘦肉
    • D、一样多

    正确答案:B

  • 第15题：

    肉类一般选用有一定（）含量的部位制馅。

    • A、脂肪
    • B、瘦肉
    • C、肥肉
    • D、维生素

    正确答案:A

  • 第16题：

    在动物肉类食物中，含必需脂肪酸最多的是（）。

    • A、鸭肉
    • B、鸡肉
    • C、猪瘦肉
    • D、猪肥肉
    • E、猪肝

    正确答案:E

  • 第17题：

    肉碱含量较多的食物是（）。

    • A、瘦肉
    • B、肥肉
    • C、蔬菜
    • D、水果

    正确答案:A

  • 第18题：

    单选题
    畜肉中含胆固醇最高的部分是（　　）。
    A

    肾脏

    B

    瘦肉

    C

    肝脏

    D

    肥肉

    E

    脑


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    下列哪项是胆固醇含量最高的部位？（　　）
    A

    脑

    B

    舌

    C

    肥肉

    D

    瘦肉

    E

    肝脏


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    在下列肉类食物中，维生素A含量最高的是（）。
    A

    瘦肉

    B

    肥肉

    C

    肉骨

    D

    肝脏


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    胆固醇含量最高的部位是（）
    A

    脑

    B

    舌

    C

    肝脏

    D

    瘦肉

    E

    肥肉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    动物类食物中，必需脂肪酸含量最多的（　　）。
    A

    猪油

    B

    肥肉

    C

    瘦肉

    D

    羊脂

    E

    鱼肉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    畜肉中含胆固醇最高的部分是（）.
    A

    肥肉

    B

    瘦肉

    C

    肝脏

    D

    脑


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    在动物肉类食物中，含必需脂肪酸最多的是（）。
    A

    鸭肉

    B

    鸡肉

    C

    猪瘦肉

    D

    猪肥肉

    E

    猪肝


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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