单选题具体指导工人进行加工制造的操作文件是()。A 工艺规程B 原材料消耗定额C 工时定额D 工艺装备图

题目
单选题
具体指导工人进行加工制造的操作文件是()。
A

工艺规程

B

原材料消耗定额

C

工时定额

D

工艺装备图

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1.()是规定产品或零部件制造工艺过程的操作方法的工艺文件。A、机械加工工艺规程B、机械加工工艺手册C、机械加工工艺教材D、机械加工工艺内容

2.课程计划是具体指导一门课程文件。

3.下列关于设备制造工艺文件的说法，正确的是( )A.工艺文件是技术性文件，需经业主正式批准发布 B.操作者在生产过程中逐步掌握和完善工艺文件 C.制造工艺方案是进行制造管理的指导性文件 D.各种工艺文件种类繁多，无法统一和完整

4.原料切割成形是指()对烹饪原料进行切割的加工。A、厨师B、操作人员C、运用刀具D、初加工人员

参考答案和解析
正确答案： C
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    具体指导工人进行加工制造的操作文件是（）

    • A、工艺规程
    • B、原材料消耗定额
    • C、工时定额
    • D、工艺装备图

    正确答案:A

  • 第2题：

    关于食品加工人员的说法，以下表述正确的是（）

    • A、食品加工人员每两年进行一次体检
    • B、食品加工人员上岗前须进行卫生培训
    • C、食品加工人员手指有明显皮肤损伤未愈合的，可继续从事食品加工工作
    • D、食品加工人员可将个人使用的水杯带入生产车间

    正确答案:B

  • 第3题：

    工艺（）是指导产品加工和工人操作的技术文件的总称。

    • A、步骤
    • B、编写
    • C、卡片
    • D、规程

    正确答案:D

  • 第4题：

    服装工艺文件，是一项最重要，最基本的技术文件，它反映了产品工艺过程的（）是指导产品加工和工人操作的技术法则。

    • A、全部技术要求
    • B、加工方法
    • C、操作规程
    • D、质量要求

    正确答案:A

  • 第5题：

    数控加工工序卡片是编制加工程序的主要依据和操作人员配合数控程序进行加工的主要指导性工艺文件


    正确答案:正确

  • 第6题：

    机械加工工艺手册是规定产品或零部件制造工艺过程和操作方法的工艺文件。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    工序片是用来具体指导工人进行操作的一种（）。

    • A、方法
    • B、文件
    • C、工艺文件
    • D、图纸

    正确答案:C

  • 第8题：

    焊接作业指导书是制造焊件有关的加工和操作细则性文件。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    工人进行现场操作主要技术文件（）。


    正确答案:操作规程，工艺卡片

  • 第10题：

    食品加工人员进行（）操作前，应对手部进行消毒。

    • A、粗加工
    • B、配制凉菜
    • C、加工生食海产品
    • D、备餐

    正确答案:B,C,D

  • 第11题：

    判断题
    工序卡片：用来具体指导工人进行操作的一种工艺文件。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在大批量生产中，用来具体指导工人生产的工艺文件是（）。
    A

    工序卡片

    B

    工艺过程卡片

    C

    工序图

    D

    工艺基准


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    工艺卡片又称工序卡片，它是具体指导工人进行生产的工艺文件。（）


    正确答案:正确

  • 第14题：

    工序工艺是具体指导每道工序操作和工艺的文件，下列（）属于工序工艺的内容。

    • A、各道加工工序的编号
    • B、各道工序所需的设备
    • C、应用设备和工艺装备
    • D、各道加工工序在流水作业中的程序

    正确答案:C

  • 第15题：

    在大批量生产中，用来具体指导工人生产的工艺文件是（）。

    • A、工序卡片
    • B、工艺过程卡片
    • C、工序图
    • D、工艺基准

    正确答案:A

  • 第16题：

    机械加工工艺规程是规定产品或零部件制造工艺过程和操作方法的（）。

    • A、工艺文件
    • B、工艺规程
    • C、工艺教材
    • D、工艺方法

    正确答案:A

  • 第17题：

    （）是指导加工操作的基本技术文件。


    正确答案:工艺规程

  • 第18题：

    数控加工工艺文件不仅是进行数控加工和产品验收的依据，也是操作者执行的（）。

    • A、规程
    • B、文件
    • C、工艺卡
    • D、标准

    正确答案:A

  • 第19题：

    工序卡片是用来具体（）工人进行操作的一种工艺文件。

    • A、培训
    • B、锻炼
    • C、指导
    • D、指挥

    正确答案:C

  • 第20题：

    焊接工艺规程是指制造焊件所有有关的加工方法和实施要求的细则文件，它可保证由熟练工或操作工操作时质量的（）。


    正确答案:再现性

  • 第21题：

    食品加工人员进行（）操作时应戴口罩。

    • A、配制凉菜
    • B、粗加工
    • C、制作生食海产品
    • D、消毒餐具

    正确答案:A,C

  • 第22题：

    （）是规定产品或零件制造工艺过程和操作方法的工艺文件。

    • A、机械加工工艺规程
    • B、机械加工工艺手册
    • C、机械加工工艺教材
    • D、机械加工工艺内容

    正确答案:A

  • 第23题：

    单选题
    具体指导工人进行加工制造的操作文件是（）。
    A

    工艺规程

    B

    原材料消耗定额

    C

    工时定额

    D

    工艺装备图


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    食品加工人员进行（）操作时应戴口罩。
    A

    配置凉菜

    B

    粗加工

    C

    制作生食海产品

    D

    消毒餐具


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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